椰子鸡里没有椰子汁?原味椰子鸡店被曝勾兑底料,广深佛都有分店
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据称，记者在“原味主张椰子鸡”深圳益田高发城池店看到，椰子鸡的锅底需要大量的椰汁，可是厨房却难觅椰子的踪影。记者看到房工正在向桶内倒入一种不明液体，而厨师长正在不断尝试味道。同时记者在旁边发现两桶不明的白色粉末状物质。在调制过程中，房工会先向桶中倒入这种不明液体，并加上饮用水，再加上这种粉末状物质进行调配，制成椰子鸡的锅底。
令人震惊的是，厨房的环境，蟑螂的身影随处可见，灶台上、餐具里、冰柜里到处都是。
而更让人郁闷的是，原以为锅里和盘子中的那些椰肉可以证明，是真的椰子，但其实这些椰肉是早已切好的已经发酸的“配送”椰肉！
同时不单单是椰肉已经发酸，有的一些菜品甚至已经过期！
员工在洗菜池先洗鞋再洗菜，掉地上的菜直接端上桌。
做菜过程已经有那么多问题了，到了菜做好了还有“一劫”，记者发现，员工在还会提前试吃，一名传菜员刚端起了盘子就先吃了一口。
而对于这样的厨房环境，天天待在这的厨工又有什么看法呢？一位厨工表示这里卫生环境确实差，最初他也看不过眼，但他也改变不了什么，唯一的做法就是辞职离开。
节目播出后，深圳市市场稽查局食品稽查处执法人员对“原味主张椰子鸡（益田店）”进行突击检查，现场查扣一批过期食品和涉嫌未经检验检疫的牛肉。
深圳市市场稽查局食品稽查处负责人表示，将依法对“原味主张椰子鸡（益田店）”的证照名称与实际不符、使用过期食品原料和涉嫌未经检疫的牛肉、使用勾兑椰子水等违法行为作进一步调查。
据了解，“原味主张椰子鸡”是全国连锁的餐饮品牌，在深圳就有近30家分店，是深圳椰子鸡门店最多的餐饮品牌，并自称入选了“博鳌亚洲论坛国宴”。根据小编搜索，在广州、佛山等地，也都有分店。
24日下午，所属海口新世界实业有限公司通过微信公众帐号发表“声明”，称对暴露的问题绝不姑息、一查到底，将问题门店即刻停业整改，并向广大消费者致歉。
该声明称，媒体报道中所说的“白色粉末”为白棉糖，“不明液体”为纯椰子水，且食品药品监督局均已取样。
据了解，海口新世界实业有限公司董事长练坚也通过视频向广大消费者道歉，并表示将曝光的问题门店以及相关员工进行停业整顿处理。并希望通过这次契机，将公司的管理更加的落到实处，同时接受广大消费者的监督。
记者也随机采访了几位前来就餐的消费者，他们都纷纷表示不会受负面报道的影响，会继续自己的选择，一直支持。
“网上传的这类信息太多太多了，每天都要去追究是真是假那也太累了。当然，也不是说就没有这样的问题餐饮店存在，有问题的毕竟也是少数嘛。我们海南人几乎天天都喝椰子水和椰子打交道，是不是真的椰子我们很容易分辨的。所以不管别人怎么传，我们还是相信自己的选择，还是会和家人来这里吃饭的。”市民刘先生对记者说。
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