吃完这碗糯米饭,其他的饭我全都不想吃了!

发表于 讨论求助 2019-06-19 03:54:41



黑 胡 椒 糯 米 团 子



  材料 :

2杯水、2杯糯米,1汤匙橄榄油、一汤匙料酒,1汤匙盐,1汤匙芝麻油,大蒜,黑芝麻、白芝麻、海盐、红辣椒(可选)


步骤一:先将米饭泡4小时左右,然后把米饭加料酒、盐、橄榄油、糖蒸熟,把葱花、白芝麻等进行炒制。



步骤二:等米饭熟了,把米饭和配料混合在一起进行炒制,直到入味。



步骤三:等米饭稍微凉后,将米饭团成团下锅煎,煎到底部焦黄即可拿出,美味的黑芝麻糯米团就做好了,尝一个,好香!



芒 果 糯 米 饭



  材料 :

糯米饭2杯(180ml×2) 椰奶500ml  糖150g 盐1.5茶匙 1汤匙玉米粉溶于1汤匙水 一个芒果


步骤一:将米饭放入蒸笼中,用打结的粽叶蒸20分钟(可选)同时加入150克糖和1.5茶匙盐到500毫升椰奶中,用小锅加热。


步骤二:一旦米饭煮熟,放在碗里(我用电饭锅),加入200毫升甜的椰奶,搅拌均匀。搁置15分钟,让椰奶被吸收。


步骤三:将米放在盘子上,上面放上椰子酱,洒上油炸的芝麻或者其他坚果。一道美味的芒果糯米饭就做好了!


糯 米 红 豆 饭



  材料 :

糯米、红豆、水、盐、黑芝麻


步骤一:先将米饭和红豆洗净,然后放入高压锅中煮5分钟,等豆子微软后用锅铲压豆子,让豆子的水为米饭染色,然后煮到豆子软烂。




步骤二:将盐、糖黑芝麻加入米饭中,搅拌至米饭松软后盖盖闷10分钟即可出锅。



鸡 丝 糯 米 饼



  材料 :

糯米、椰奶、盐、鸡胸肉、油、小葱、蒜、孜然、椰奶、芝麻、糖