明明可以靠颜值,他却选择了做厨师,还这么好吃!
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这世界上有两样东西绝不能将就
一个是终生伴侣，另一样就是吃
生活无非都是一日三餐
平时工作忙，只能随便填饱肚子
不妨找次机会放松下来
享用一次高品质的餐食
……
「 九号花园 」 就是一个不二选择
不必跟金钱计较
或许就需要那么一次任性
来体会生活的乐趣
不管是三五知己聚会畅谈
或若情侣甜蜜约会
「 九号花园 」都绝不会失礼
再加上帅气的主厨Edwin亲自掌厨
这一顿饭也实在是再也完美不过
法国吉拉多生蚝
法国生蚝一直被誉为
“贵族海鲜”和“全世界老饕的梦幻美食”
而法国吉拉多生蚝则是生蚝中的“劳斯莱斯“
现在不用远飞法国才能品尝到这道美食了
用百香果汁和牛奶打成奶泡覆盖在生蚝上面
蚝肉丰满厚嫩、肉汁甘美
百香果独有的酸直接代替柠檬酸
新鲜食材配搭独家调制的奶泡
创意得来又提升了口感的层次
大连蓝口贝
蓝口贝又称紫贻贝，与青口外形相似
但味道却差之千里
有幸尝试到蓝口贝，鲜味确是惊喜
浓浓的奶油汁浇淋在上面
奶油的香浓并没有掩盖蓝口贝的鲜味
细腻的口感层次
让你首先感受到海水的气息迎面吹来
接着是肉质的饱满肥美，最后是奶香味在口中游荡
九号花园现推出午市特惠套餐
人均58—118元就可享用：
前菜或汤 + 主菜 + 当日甜品或饮品
多达十几款的搭配，任君选择！
不一定是晚餐才可以华丽
午餐也可以很轻奢
酸奶青瓜沙拉，莳萝三文鱼片
先来一份沙拉来以打开味蕾
新鲜的莳萝三文鱼片，散发着淡淡的茴香草味
搭以酸酸甜甜的酸奶酱
不必担心热量的过多摄入
清新的口感无时不在洋溢着春天的气息
英式蒜香鳀鱼面
蔬菜，酸瓜柳，辣味番茄汁
用鳀鱼熬制出的酱汁很鲜
蒜蓉把整道菜的香味提升
平时吃开的意粉多少会有些腻
而这道菜调味就恰到了刚好
酸甜之中又带有一点微辣
简单得来又够饱腹感
烤澳洲三角肥牛拼芝士焗大虾
配烤蔬菜，西兰花
肉粉色的三角肥牛散发着油脂的甘香
浓郁的芝士搭上新鲜的波士顿大虾
一道菜已包含了满满的营养和蛋白质
谁说午餐就不能华丽一点?
搭配当日甜品或柠檬茶、柑桔蜜
而一顿完美的西餐
牛扒是必不可少的主角
香煎牛小排
配咖啡酒汁，南瓜泥及时令蔬菜
粉红色的横截面叫人如何再去抵抗？
选用加拿大进口牛小排
和精选的咖啡豆放在一起腌制一个晚上
再配上红酒烹饪
咖啡香和红酒香与牛排完美结合了一起
一口下去，肉汁溢满整个口腔
咖啡独有的香气不断在口中回荡
澳洲M5肉眼配野菌及季节蔬菜
一顿完美的西餐又怎能少得最上剩的肉眼扒呢
来自牛胸肋附近的肉眼脂肪分布最多
而肥瘦均匀的M5肉眼就最合我意了
一件好的肉眼扒并不需要过多的调味
放入些少盐和黑椒碎慢火煎制就已经很美味
牛扒表面煎得焦脆
内部的部分脂肪融化，渗入到肉中
一口下去，油脂的甘香在口中化开
一阵无法言喻的感觉温柔地涌上心头
此刻要是能配上一杯红酒……
大概这就是所有吃货心中所谓的“生命升华”吧！
澳洲谷饲牛腰肉
配南瓜泥，野菌及季节蔬菜
不忍心叫上一份肉眼扒
尝尝这道牛腰肉也未尝不可
切开细看
牛腰肉有着大理石般的纹理
火候的精心把控，保持着粉红色的肉质
实在是佩服厨师的把控，肉汁紧紧被锁死
直到入口那一刻才在唇齿间释放
牛扒上的鲜花点缀彻底俘虏了我的少女心
如此高的颜值，再加上独特的口感
实在没有拒绝它的理由！
椰子冻
一款能深入人心的甜品除了在味道上的严格把控
精致的外观、考究的选材、精细的做法同样重要
单纯的椰子冻，却美得就像一件艺术品
这大抵是由于Edwin的浪漫吧
甜而不腻的椰子果冻，再加上这让人赏心悦目的外观
再也压抑不住我心底的少女情怀了
最后，当然是为大家准备的福利啦！
???
粉丝福利
1、九号花园的会员
现在可以消费返现啦
具体请搜索九号花园公众号：九号花园
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也可亲临到店咨询
2、凡雨天在九号花园消费
即可获赠新品抹茶心太软
消费满500元，
额外赠送一支甜美花香粉红起泡酒
3、凡到店出示本贴
即可获赠无酒精饮品一杯
（4月15日截止）
九号花园
地址：广州市越秀区建设六马路7-9号
电话：020-83766197
交通：可乘坐546、247到建设六马路站下
地铁站五号线淘金A出口
停车可选择市一建大厦（自费）
文by：SHERMAN
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