不知道有多少小伙伴,

跟美食君一样受够了秋天干燥的天气?

上火、喉咙痛、咳嗽、感冒、肌肤干燥……

多么想大声喊一句:

“请还我水灵灵的肌肤与健康的身体!”



秋季润燥,除了各种汤水,

还可以试试用常见易得的时令食材制作

各种各样祛除秋燥的养生膏

馋了吃两勺,美味又健康,绝了!

做一次能吃好久,

男女老幼都能吃让全家人变得水灵又健康~



传统药膳饮品,御医传出宫廷

 润 肺 止 咳,生 津 利 咽

古 方 秋 梨 膏

@胖熊烘焙帮

食 材:

秋梨5个、罗汉果1个、冰糖50g、红枣6颗、生姜适量、蜂蜜适量


做 法:

1. 秋梨洗净去皮,用擦板擦出梨蓉、梨汁;


2. 老姜洗净去皮切丝,罗汉果掰成碎块,红枣洗净去核;


3. 梨蓉、梨汁、梨皮、姜丝、罗汉果、红枣放入锅中,加入冰糖块,小火慢熬30分钟至颜色变黑;


4. 用纱布或者筛子过滤,保留汤汁继续用小火熬约1小时至搅拌时出现清晰纹路


5. 离火,完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。


美 食 君 叨 叨 叨:

  • 蜂蜜用最普通的就好,因含有蜂蜜,秋梨膏最好用温水冲泡饮用。

  • 冰糖和蜂蜜的量可以根据喜好更改,密封冷藏可保存半年左右。


@胖熊烘焙帮



电饭煲制作超简便

补血驱寒、缓解痛经、预防手脚冰凉

红 糖 姜 枣 膏

@喵阿咪321

食 材:

生姜1斤、红糖1斤、红枣1斤


做 法:

1. 红枣洗净清水浸泡半小时去核切条,生姜洗净去皮擦茸或切小丁榨汁;



2. 将红枣和姜蓉姜汁、红糖放入电饭煲,开启煮粥模式;


3. 中途打开搅拌一次,熬制红枣软烂 汤汁变得浓稠即可。


美 食 君 叨 叨 叨:

  • 趁热装罐密封冷藏保存,喝的时候取一勺加适量水即可,每日饮用不宜太多

  • 也可用砂锅(时间减少)和不粘锅(时间长)做,但忌用铁锅


@橘橘橘子er


不用守锅、不用搅拌、连水都不用加

再也不用担心一不小心就糊锅了

清热去火、止咳化痰

冰 糖 柠 檬 膏

©黄小厨@小蕊

食 材:

柠檬半斤、黄冰糖550g


做 法:

1. 柠檬用盐反复清洗表面后,切薄片备用。


2. 将黄冰糖和柠檬片放入锅中;


电饭锅做法:

电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上。


电高压锅做法:

电高压锅版用普通压力模式,压10分钟后切换保温模式放置一晚上。



3. 第二天(或保温6小时候后)将柠檬膏倒入干净干燥的密封罐内就完成啦。


美 食 君 叨 叨 叨:

  • 柠檬和冰糖的比例以1:1.5为佳,此方不用加水不会糊锅粘稠度也不错。

  • 黄冰糖尽量敲碎一些,便于融化



有种烧仙草奶茶的既视感

滋阴润燥、清热祛湿

豆 浆 龟 苓 膏

@coldly

食 材:

黄豆1杯、龟苓膏粉20g、清水1200ml


做 法:

1. 黄豆泡发倒入豆浆机,加清水打成豆浆滤掉豆渣;


2. 龟苓膏粉用少许温水化开,取400g-450g豆浆趁热慢慢倒入龟苓膏糊中,同时搅拌;


3. 完全拌匀后上锅小火煮开2-3分钟,倒进干净的容器里,冷却后放冰箱冷藏至少半小时即可。


美 食 君 叨 叨 叨:

  • 把冻好的龟苓膏切块,随意搭配蜜豆、葡萄干等,倒入豆浆,用糖或蜂蜜、炼乳调味。

  • 自制的Q弹爽滑、豆香浓郁的龟苓膏,比超市卖的好吃100倍!秋天来一碗,暖心又暖胃~


@coldly


这些养生膏做起来方便简单,

不用守着锅熬,还怕糊。

有了它们,这个秋冬全家都再也不怕

喉咙干痛,咳个不停了。

滋阴润肺,化痰止咳,生津健脾,

缓解咳嗽、咽喉痛,老人小孩都能吃,

熬夜烟酒多的男士也非常适合哟~


@玲珑解语


文末再说个秋冬小困扰,

不少人一到秋冬嘴唇就非常容易干裂。

怎么解决呢?

如果不是很严重,只是感觉干、偶尔起皮,做好日常护理,保持嘴唇湿润,情况就能改善。以下四点要注意:


▷ 不要舔唇!不要咬唇!起皮了别去撕!否则只会让嘴唇更干。管住自己的舌头和手!


▷ 可以涂抹唇膏等护肤品,做好保湿工作




▷ 减少风吹日晒,出门儿可以戴个口罩,把自己的嘴唇保护起来!


▷ 水,要多喝;酒,尽量少喝;烟,别抽。


如果情况比较严重,比如会痒、会疼甚至会红肿糜烂,这时就得去趟医院了。


天气越来越干燥,

除了自己做养生膏来内服润燥,

还可以自制唇膏、护手霜来滋润嘴唇、肌肤。

材料全都自己把关,

用得既舒心又省钱,一举两得!

自 制 唇 膏、护 手 霜

@Vanda-gourmet 

材 料:

唇膏:15g蜂蜡、45g椰子油、10滴精油


护手霜:30g蜂蜡、30g椰子油、30g杏仁油、维生素E 2粒


做 法:

将蜂蜡、椰子油放入杯中,微波融化,加入精油,搅拌均匀,倒入容器中冷却凝固——唇膏即可使用

@abcdida


将蜂蜡、椰子油、杏仁油放入杯中,微波融化,加入维生素E,搅拌均匀,倒入容器中冷却凝固——护手霜即可使用。

@Faye食记

美食君叨叨叨:

  • 精油与维生素E都属于额外添加,没有可不放。

  • 慢慢倒入容器,不要一次倒太满,不然冷却后底部会有气泡。

  • 融化油脂的杯子一定要用热水洗哦!