山海间举办“万家宴 分享家乡菜”活动 ,吃出了“邻里情”

       3月10日上午，山海间小区内，90多位业主端出了自家的拿手好菜，放到小区摆设的餐桌上共同分享。“红烧烤麸”、“沪式酱油鸭”、“麻辣鱼”、“尖椒鸡丁”、“红烧肉”、“朝鲜冷面”等等，很多业主感慨，这是他们吃得最香、最有情的宴席。

      “这重庆口味特别正宗”！几天前，获悉小区要举办这样的活动，来自重庆的业主提前准备了材料，决定向邻居们露一手家乡拿手菜。

    “哇！，这个摆盘好精致”。王阿姨端出了一只“有料”的“沪式酱油鸭”，惹得现场一片惊叹，可称得上是色味俱佳！

   “来品尝一下我家做的水果沙拉”

   “给你夹块红烧肉”

    “给你拿个韭菜盒子”

    “给你夹块油糕”

      随着业主一盘盘拿手好菜端来，现场顿时热闹起来。

      在现场看到，有四川口味的麻辣鱼；也有湖北腌制的腊肠；既有东北的杀猪菜；也有入口即化的糕点；有花卷，也有油糕；有熬制的椰子鸡汤，有色泽鲜艳的沙拉，还有好多美味的菜肴，可谓是饕餮大餐，回味无穷！

   ‍  ‍‍‍ ‍‍“希望我们小区的业主能多聚聚，互相切磋厨艺！”56岁的李阿姨称，小区里的业主见面只是点头打招呼，多亏有这样的机会，大家终于能坐在一个桌子上，聊聊天，这种感觉真好。

       小区项目负责人周主任表示，“现在小区业主都是开车进出，回家就关门，邻里之间的沟通很少。”举办万家宴活动，由业主准备1-2道家乡菜提供大家品尝，共同分享厨艺。活动的目的是活跃小区氛围，沟通邻里之间感情，为邻里、相识、相知、互助搭建平台，拉近业主距离，增强业主的归属感，共同构建“熟人社区”。