最近广西的天气真是一秒入夏的节奏

短袖衬衫齐上阵

路上人手一杯清爽的果饮

但要我说,最好喝的还是椰子汁

冰冰透心凉,吃完还能煲汤

感觉不科普下

椰子炖鸡

这一靓汤,

都对不起各位小伙伴~

毕竟喝汁、吃肉固然好,椰子炖鸡才叫“最



鸡肉和椰肉都是很滋补的食材,

用煲汤的方式处理,

补益效果会更加显著。

脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人来说,

是一道食疗佳品


制作方法看下图

↓简单又明了↓


用料

鸡200克、椰子一只、红枣5粒、枸杞10克、干淮山10克,盐2克、姜2片、米酒1汤匙


做法

1.配料洗干净,鸡斩件,入冷水烧开撇去浮沫备用。


2.椰子打开成一个盖子形状,倒出椰子水。(我是让卖椰子的帮忙撬开一点外面的硬壳,保留里面的肉没开的)


3.放入鸡肉,红枣,淮山、枸杞等配料,把椰子水倒回椰子里面。如果椰子水不够就加适量的清水进去,最后加入米酒。


4.盖上一张油纸,再盖上椰子盖,入锅,倒入水到椰子1/2的位置,烧开后,改小火顿3个小时。


5.打开盖,加盐调味即可食用。


说到这里,就不得不推荐一下来自“萨瓦迪卡”纯正椰青


那充盈鼻尖的香味儿,

柔软Q弹的果肉

那清润的汁液,

除了泰国身段妖娆的美人儿,

最国宝级的存在莫过于——泰国椰青!!!


泰国气候属于热带季风气候,全年分为热、雨、寒三季。年均温24-30摄氏度,平均降水约1000毫米,为椰子的生产提供了天然沃土就是这样独特的气候催生出了管家的“泰国椰青”。

一果多吃 双重享受

???

椰青汁清新甘甜细腻

椰肉白润鲜嫩

从外吃到内的水嫩

浓郁的椰香充盈口腔

绝对满足你嗜甜的本性


低糖低脂 轻松享”瘦“

???

椰青虽甜,但糖度却很低
每颗椰青汁只有20卡,相当于半个苹果的热量
富含维生素B和C、钙磷钾等营养成分
是解渴、利尿消肿的天然饮品


轻松开椰子

???

方法一:


方法二:


美味DIY--椰子冻

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?用料: 椰子一个、椰浆  400ml、吉利丁片 5片

?做法:

1、砍椰子,开盖,将椰汁倒出;

2、将水泡软的吉利丁片加入椰浆,隔水加热;

3、将椰浆倒入椰子,冰箱冷藏一晚上。


泰国进口椰青整箱装 2粒 4粒

安鲜达包邮  促销价:¥49.00

来自“萨瓦迪卡”的清甜,你值得品尝!


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▍内容来源:网络

▍综合编辑:来来妈






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