总说在番禺很难吃到正宗泰国菜,现在终于被我找到了!

喜欢吃辣的人，相信都对泰国菜非常钟情。毕竟川菜湘菜都比较偏油，广州人不太习惯常吃，但是泰国菜的酸爽鲜辣和口味多样的咖喱则刚刚好，经常让本人感到欲罢不能、余味无穷。甚至在无聊或者郁闷的时候，吃吃泰国菜就会好很多！

虽然说了这么多，但其实是在番禺却很少能找到符合我口味的泰国菜，那种在“重口味”和“鲜食材”之间的巧妙平衡还有越吃越过瘾的风味叠加，很多餐厅都比较难达到或者保持。不过，在我的不懈寻找下，这家泰炯泰国菜餐厅我认为值得推荐！

过年的时候朋友介绍去了新开的“泰炯”餐厅，貌似他家还是第一次在广州开分店，打的是“音乐主题餐厅”的招牌。我一直都对音乐餐厅的态度比较保守，首先就是怕唱的不好听……其次就是怕吵吵，强行地把音乐和餐厅结合在一起只能是适得其反。但是我一看到餐厅的装修环境就安心了不少▼

餐厅一楼靠近舞台餐位，想要近距离欣赏表演的客官们可以选择这些座位

一楼还有一些沙发圆桌，舒适之余也适合小朋友

纵拍一楼主要餐位，看得出来非常适合热闹的聚会

餐位属于比较多、人之间距离较近的，因此并不是咖啡厅那种听着萨克斯的小清新氛围，更偏向于朋友家庭聚会那样热热闹闹欢声笑语的。吊灯和现场灯光在木、竹制的家具上投射，典型的餐吧设计，但却不会给人感觉俗套。

现场一直会播放泰国歌曲，让你的用餐情绪被一直调动，人多的时候也不会觉得吵闹。如果想有一个相对比较安静的环境，可以选择在二楼的包厢里用餐，相对独立的环境，也不影响欣赏欣赏歌曲。

至于到了晚上，就会有歌手和乐手登台表演！让我们拭目以待吧！

坐下后就开始看菜单啦！食物的种类很多，从经典的咖喱系列到鲜爽的泰式酸辣系列，从沙拉凉菜等餐前小吃，到果汁糕点等甜品都有，可以说是比较正统的泰国餐厅了。而且很多菜品都能选择分量，方便三五亲朋进行点菜，这里要点赞！

下面就来看看菜品品鉴！

我们点了一个小份的冬阴功汤，上桌之后服务员贴心的把虾都立了起来，这样还能方便拍照嘿嘿嘿▼

煮了一会后开始分汤分虾！能看得出来汤汁的味道都已经煮进了虾肉中，虾很大只，分量很足，虾肉鲜甜有嚼劲。重头戏汤头也非常合我心意，属于偏辣的类型，冬天喝几口立刻就暖了身子，作为第一道菜享用再适合不过。

汤还在喝呢，这条看上去香脆可口的脆炸鲈鱼就登场了！上面用了红绿辣椒、炸蒜等配菜，让人胃口大开，喜欢吃香口食物的人必点▼

鱼肉外酥里嫩，每一口都能尝到鱼肉下锅时的香飘四溢。而且虽然是炸鱼，但是并不会很油腻，炸的程度刚刚好。即使是在放置了一段时间后再吃，依然脆嫩不肥腻，足以看出厨师功夫老道。

当然，一味吃炸的难免有的闷，最好就是有些清淡的可以中和一下，比如这份颜值爆表的泰式春卷▼

每条春卷里都有虾肉、青瓜丝、红萝卜丝，口感清新，蘸一点配上的酸甜酱，巧妙地和炸鱼来了一出味蕾双簧。而且图上的镊子真的是伟大的发明，用它充当公筷夹菜分菜实在是太方便了！强烈建议推广开来。

接下来重头戏开始陆续上场了，因为我看到了这只从颜色上看就无法不好吃的烧鸡，以及造型独特的猪手▼

好吃的烧鸡吃过不少，泰炯的烧鸡也一样没有让我失望。鸡皮薄脆薄脆的，香浓的油脂已经被鸡肉充分吸收，让人忍不住吃下一块又一块，果然是过年要大吉大利今晚吃鸡！

这份猪手叫飞刀猪手，图片上是一开始上桌的样子，猪手上插着几把飞刀。服务员会贴心的给大家先拍好照，然后再拿到旁边剪好呈上，既满足了黑白相机先吃，又方便了大家进餐。旁边的配菜有西瓜橙子、腌制的酸青瓜酸萝卜，方便大家解腻~毕竟猪手还是要半肥瘦才好吃嘛~

可能大家觉得主菜已经上得差不多了？不不不，难得来一次我们当然不会只点这些，泰国菜里我最爱的明炉鱼和咖喱蟹现在才刚登场呢▼

咖喱蟹很大份，建议5个人以上用餐的时候点。这咖喱怎么说呢，看着就想来一碗白米饭，所以……我们就要了一小木桶白米饭，蟹还没开始吃呢就已经迫不及待地用咖喱拌饭了。这份咖喱比较浓、带点甜味，怕辣的人也可以试一下噢！吃咖喱蟹的时候，我习惯把蟹肉沾满咖喱，还好蟹肉非常丰厚，能让我一口吞下这种极致美味。

明炉鲈鱼从图片上就能看出来做法正宗且足料，青柠、碎椒、香茅、柠檬叶的味道经过在汤头里熬煮且一直加热，越吃越入味。明炉鱼的汤非常清，丝毫不油腻，因此可以直接喝下，和冬阴功汤是不同的美味！

吃到现在，点的烧烤类终于上来了。由于人数较多，我们点了一个烧烤拼盘和烤鱿鱼，看着就特别有食欲▼

烧烤拼盘里面有烤虾、烤生蚝、烤蛏子、烤螺，每人分一只就能吃完。丰盛的摆盘和食材个人认为很适合请客！我呢吃了一只芝士烤蛏子，被满满的芝士弄得开始饱了(￣▽￣)”

这份炭烤鱿鱼倒是意外惊喜。我一向对鱿鱼不太感冒，因为很难嚼，餐厅一旦火候过了就更难让我下嘴了。不过这条鱿鱼从味道和火候都刚刚好，我感觉自己吃了半条……首先是切的大小很适合一口吃下，而且爽口完全不难嚼，让我理解了喜欢吃鱿鱼的人的心情。另外味道刚好有点咸提味，细嚼之后更能品出鱿鱼的鲜甜。

这个时候，餐厅特聘的驻场歌手和乐手终于登场了！时间刚好可以让我们一边听歌一边休息一下~

就在我们一边品尝美食的时候，歌手和乐手开始在舞台上和客人们聊天了，气氛活跃轻松。能看得出来歌手乐手都非常专业，  有一个菲律宾的小姐姐专门负责外语歌，英文咬字儿特别有范儿~

那天是先从慢歌开始暖身，唱了三四首之后会稍作休息，让客人再用餐一会。再次登场的时候就会换一些节奏稍微快一点的歌，听得在场的小朋友们都开始晃起来。

客人可以进行点歌，不过键盘手说“点了他们会唱的他们就唱，点了不会唱的就请点歌的人上台唱”哈哈哈哈，挺幽默的一小哥~

问了下服务员，这里在9点之后就会转换成酒吧模式，除了各种午晚餐时间段的菜品以外，也会有专门适合配酒的食物（比如前面提到的烤生蚝）。所以吃完晚餐之后也不用急着走，可以点上一瓶葡萄酒，小酌两杯。伴着优美动听的歌声，继续当天的欢乐。

不过由于本人不太懂酒，所以就用几杯果汁和几份甜品代替啦▼

西米椰汁糕用荷叶包着，小小一个。底部铺着西米，椰汁糕清甜凉爽，作为饭后甜品再适合不过了。里面还有一些椰粒，增加了口感之余还能更有椰子味。

作为榴莲喜爱人士，这道榴莲糯米饭自然是不可以错过的。糯米饭用椰汁添味，甜糯而不腻。榴莲质量也属上乘，非常有果香。这道甜品也是小小一份，即使吃饱了也还能吃得下！

这里的果汁都是鲜榨的，这杯奇异果果汁还能吃到不少果肉，货真价实！另外还有热情果、草莓等不同水果果汁，为这顿丰盛且美味的晚餐献上健康自然的收尾！

好了，说的大家都馋了，立刻驱车前往吧！

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地址 //

广州市番禺区万博四路中铁诺德中心1楼（临近雅居乐、华南新城等小区）

点击阅读原文开启餐厅定位导航

营业时间 //

11:00-14:30  17:00-01:00

（晚上9点开始为酒吧模式）

订位电话 //

020-31137288