大吃一惊椰子~你真的可以这么吃吗?!

椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功能。还具有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。其营养丰富，而西米白净滑糯，性温、味甘、健脾、补肺、化痰，一般人群均可食用。两者相结合，椰香四溢、西米软糯，十分适合饮用。

椰子味道比较淡，如果再加上少量的白糖，犹如果冻，口感特别好，一般不吃椰子的人也会抢着吃。如果你没有吃过的话，可以试试哦。

椰奶清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜。

椰子糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。

将黄油室温软化，加入糖粉混合搅拌，打发至黄油颜色变浅；加入几滴香草精拌均匀；将低筋粉和玉米粉用橡皮刀搅拌至无干粉；加入椰蓉。面团盖上保鲜膜放冰箱中冷藏半小时左右；分成若干份，用手揉成小球状放入烤盘中。

椰子芽即椰子发芽后长出牙，但是这个牙是长在椰子里面，由椰子肉包裹着，只长在那种很老的椰子里面，一般人是吃不到的。

椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。三亚大部分海鲜店里都有这道菜。

蚂蜂窝众多网友推荐第一市场海鲜加工一条街。