吃货福利 咬一口就会爱上的椰汁文昌鸡,你想尝下吗?

发表于 讨论求助 2019-01-12 16:05:39

看到底部有福利哦~~^ ^


以前只在外地吃过椰子鸡,听说乐清新开了一家融合菜系的港式餐厅里也有这么一道菜,自然和小伙伴们前去尝试。

吃货小伙伴出发前还说:“港式餐厅?那要看有没炉子了,有炉子才正宗。”


新悦港汇融合餐厅开在原来棒约翰的位置,开业没多久。坐到店里的时候,第一感觉这家餐厅装修不错,LOFT风格,挺大气的。原来是开棒约翰的时候不觉得吊顶有多高,这样一装修,看上去似乎高大上了许多。



点菜自然是逃不出椰子鸡这道菜,在老板的推荐下,还点了招牌百公里鸡、泰式咖喱虾、冰镇奶茶和小伙伴心心念念的菠萝油。



椰子鸡是海南文昌鸡在纯椰子汁里煮上八分钟才吃,于是大家先对准了百公里鸡,金黄酥脆的表皮,看上去就食欲大增。作为一个吃货,夹起一块酥脆表皮的鸡,放进了嘴巴里,香气立马溢满口腔,不自觉的在心里为它点上赞。




咖喱虾也随后就上了,咖喱做的恰到好处,虾也不错,配上饭吃味道好赞。

 


椰子鸡煮的差不多的时候,喝口冰镇奶茶,清一下口中的咖喱味,地道的港式奶茶,香醇不腻味。椰子鸡吃的一个重点就是不要煮太久了,有专门的椰子鸡调料,喜欢辣的朋友可以加点小米椒,个人比较偏爱加了小米椒的口感。



第一口要先直接尝下原味煮出来的椰子鸡,鸡肉的确鲜嫩,还有一股淡淡的椰香,再沾酱料吃,别有一番风味。一锅的椰子鸡被一群人风卷残云,速度的消灭干净,锅底的椰汁还很清澈,这时候可以喝一点锅里的汤,椰汁的香甜和上鸡汤的鲜美,实在有一种停不下来的冲动。别急,旁边还有配菜呢,把配的蔬菜放入锅中煮,也是很好味的哦~


沾上酱汁小编最喜欢了~


椰子鸡和百公里鸡的“标配”都是半只文昌鸡,几个小伙伴一起的话,基本这两样可以必点。不好吃怎么敢推荐。

 

没吃饱的还可以点一些港式点心,招牌虾皇饺、金酱蒸凤爪、核桃包等等。听老板说要推出港式下午茶套餐,应该会更划算。


雪山包


阳光微醺的季节也马上就到了,下午茶时间在窗边的位置坐着,晒个不热的太阳,喝着冰镇奶茶,来个菠萝油、雪山包……想想都觉得好幸福。


 

对了,吃货小伙伴还真拉着老板去他们后厨看了炉子,正宗的港式烧腊哦,炉子里出的!

 

还有不少广式炒菜还有其他菜式也可以选择~

广式菜心

蚝油生菜

咖喱土豆牛腩


对了,冰镇奶茶都是现场拉茶做的哦~



煮椰子鸡的椰汁都是从海南运来的椰青直接取的。角落里堆着好多的椰子啊~



吃货小伙伴评论集合:

包包:百公里鸡真心不错。外焦里嫩,奶茶味道也很醇!

叶减肥:推荐椰子鸡,很嫩而且不油,不沾酱吃也会带有一点椰汁的甜味。

万能亮:椰子鸡选用空运的海南椰子和文昌鸡,椰汁椰肉,直接入锅煮鸡清爽无油,久煮不老,只需蘸点秘制酱油,入口后浓郁的椰香混合清甜的感觉让人食欲大振。咖喱虾汁水浓稠,虾肉鲜嫩,真正的米饭杀手

 

于是,重点来了!


惊喜活动!!!!!

1、凭本条微信在店消费100元以上可抵现20元或海南椰青1个。

2、拍摄店内美食上传朋友圈送菠萝包或雪山包一只。朋友圈内该条集赞满18个以上,还可获得俄罗斯进口纯天然果汁1盒(950ml)。

活动截止时间:9月30日



新悦港汇融合餐厅

地址:乐清市站前路39号宝鑫超市隔壁(原棒约翰)
营业时间:11:00-凌晨1点半
订餐热线:61600070 


别说小编没有告诉你~^ ^


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