粤·教学 冬大过年
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冬至美食
明天就是冬至日了,身在中原地区的广东仁有点想家了。那小粤今天就讲讲广东各地区的冬至习俗,以解乡愁。
让我们一起来回看各式各样的广式美食吧
(等我地一齐来睇睇)
广式美食
本学期的粤语课堂将要告一段落了,不过大家不要伤心哦。为了迎接明天的冬至和犒劳每周都坚持来上课的小可爱们,会长和部长大大们这周着手给大家做广东特色美食。
粤协的大大们今天花了五个多小时购买食材并做了正宗的广式糖水和广东的老火靓汤给大家品尝,可是下了重本的哦,希望大家在被靓汤美食包裹的同时也能够感受到粤协大家庭的温暖与美好。与粤相遇,小幸运;冬至相约,更心暖。
一起来看看吧~
一号选手:猪骨栗米汤
选材:猪骨、玉米、山药、冰糖等
做法:切片、配菜、小火慢炖
二号选手:芒果椰汁西米露
选材:芒果、椰汁、西米、冰糖等
做法:搅拌、小煮、浸凉、切丁
(轻轻吃一勺齿颊流香啊,要流口水了)
三号选手:椰汁汤圆
选材:椰汁、汤圆、西米、白糖
做法:水煮
感谢上得厅堂下得厨房的部门大大们
笔芯笔芯
小可爱们开心地吃东西
大家上课认真的样纸
预祝大家冬至快乐哟!
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每一次的粤课
都想与你同在
照片:林敏
文案:梁韵华
排版:郭艳丽