吃货福利+1 | 这个海岛很好吃~

万万没想到！！！昨天一篇

《吃货慎入｜“越”好看“越”好吃！不接受反驳！》

暴露了驴的吃货属性，

也让驴发现，原来大家都是吃货啊！

所谓“天下吃货一家亲”，

那么，驴就索性开个『吃货专题』！

本周所有的推送都是吃吃吃吃哦~

（虽然驴也不介意推一年……）

跟着驴开始今天的吃货之旅~~~~

???

每个目的地都有自己的美食，

今天的主角是

塞 班 岛

大家都知道这个海岛风景如画，

但不知道，这里其实也“很好吃”吧！

有个段子：

“美食真多、真好吃”用英语怎么说？

告诉你句最简单的翻译：

Welcome to Saipan！

跟着驴吃遍塞班，哇咔咔咔~

舌尖上的塞班——国际混搭范儿

塞班的美景风情万种：

湛蓝梦幻的军舰岛、鸟儿众多的鸟岛、

潜水绝佳地蓝洞、历史气息沉淀的万岁崖blablabla……

但塞班的美食，和它的美景一样，

同样值得说上三天三夜！

塞班“好吃到根本停不下来”的美食，

除了最具特色的查莫洛土著传统美食，

还有融合美国、日本、中国、越南的外来美食，

国际混搭范儿妥妥滴！

塞班是一个多民族聚居的岛屿，

塞班岛历史上曾被德国、日本、美国等占领过，

多文化的交融催生了种类惊人的美食，

涵盖美、中、法、日、韩、意、墨等各种风味。

中国人带来的川菜、鲁菜、粤菜和沙县小吃；

菲律宾移民带来的正宗越菜；

美国属地的性质让这里有着极具美国文化的餐厅；

日韩游客的到来带动了岛上日韩料理的发展......

听起来就很好吃！

下面让驴替你盘点塞班岛的美食和餐厅，

尽情吃吃吃吧~

塞班美食TOP 10

椰子蟹

椰子蟹是一种与众不同的寄居蟹，善于爬树。椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。而且，及时一点调味品也不用，都完、完、全、全就是椰子蟹膏的味道……我的妈呀，真是太神奇了！

牛排

牛排很多人都吃过，但吃到过正宗美式烤牛排的游客估计不会太多。既然来到了美署的托管地，那就不能错过品尝地道牛排的大好时机，从原材料的选择、调味料的配制再到厨师的烹饪手法等等都是很有讲究的。

龙虾

塞班的龙虾大多是由美国加州进口来的，食用方法可以用奶油来烘烤，也可以直接放在炭火上烤，味道都不错。与我们喜欢的蟹黄相似，真正的吃客不会光惦记龙虾尾巴，而是要将龙虾的头掰开，吃龙虾的黄，别有一番鲜味。

查莫洛虾

查莫洛的沙拉用虾和柠檬、蔬菜等食材拌在一起，加上切碎的洋葱和辣椒，再用盐和胡椒粉来调味，最后放在生菜上装盘。食物经过简单的处理，能保留原始的滋味。如果再加上一点橄榄也许会更美味。

Kelaguen

Kelaguen是一道典型的查莫洛菜，用柠檬汁来腌制新鲜的虾肉或鸡肉，也可以是生牛肉片，然后拌上葱、盐、辣椒等调味，最后用玉米饼包起来吃。也许你会觉得它有点像墨西哥的Taco,但这种食物的味道更酸一些。

Apiqiqi

这可能是本地最受欢迎的查莫洛食品之一，有点像我们的粽子。用香蕉叶包裹的糯米条口味甜美，吃的时候需要烤一下，趁热吃。它的分量一般不大，很适合女孩子拿来当点心。糯米中带着椰子的清香，甜度刚刚好。

红米饭

这是一种用当地红胭脂树（Annatto）种子浸泡出来的橘红汁泡制而来的调味米饭。别小看这红米饭，吃起来也是香味可口，别有一番滋味。

日式料理

因为塞班岛接待了大量的日本游客，所以这里的日式料理做得相当有品位，还有不少料理店就是日本人开设的。新鲜的金枪鱼、美味的寿司、各种寿司卷在这里都十分受欢迎，一些大酒店也备有专门的日料餐厅。

烧烤海鲜

海鲜在塞班最多的处理方式是烧烤，或串起来，或分开直接放上炭火烹饪，全程只添加胡椒和盐，以求保持海鲜最原始的滋味。鲜虾、鱿鱼和贝类都可以被烤成美味的拼盘，坐在海边品尝这些海鲜，该有多么舒服。

烤乳猪

香港的一位美食家将这道中华料理引进到塞班岛上。口味独特的烤乳猪，一经推广便得到了广大游客的好评，迫不及待地咬一口，外脆内嫩，口感独特。

看了这么多美食，

估计大家的哈喇子已经止不住啦！

但是，但是，但是，

还要继！续！放！毒！

推荐一些塞班的必去餐厅！

嗯，就这么任性！

人气餐厅TOP10

Revolving Restaurant因为坐拥独特的地理位置，将餐厅设置于顶层，慢慢旋转，而备受旅客推崇。你在此享用餐点的同时，还可以俯瞰岛上的风情，尤其适合情侣。餐点以美国菜为主，三明治、牛排、汉堡等。

有来自北卡罗来纳州的顶级点评家everettg评价到“你一定会喜欢这个餐厅的！在顶层景色非常美，当然食物跟红酒的味道也很棒。千万不要错过这家餐厅！同时他们服务也很出色，带上你的那位特别的他（她）一起来吧！”

地址：Himawari Hotel | Bukiki Ave., Garapan

营业时间：周一至周日 11:00-14:00, 17:00-21:30

电话：+1-670-2331530

如果你很喜欢日料，那一定不要错过这家餐厅。这里的食材新鲜，价格合理，分量也很足。旁边是日本超市还有甜品铺，吃完饭还能逛一逛，是很好的选择。

有来自明尼苏达的网友评论说：“你会在这里发现幸福。质量，价格和品种都很不错。如果你是一个寿司爱好者，这个地方就是你要来的地方。”

泰式

地 址：Beach Road,Garapan,Saipan, MP 96950

营业时间：周一至周六11:00-14:00,17:00-21:00，周日17:00-21:00

电话：+1-670-2358424   

如果你喜欢东南亚风情，Thai House也是个不错的选择。不得不说，在塞班岛上的东南亚菜相对来说还是比较正宗的，吃腻了汉堡、牛排和海鲜，可以来这里换换胃口。咖喱饭、泰国春卷都很美味，价格也不算贵，餐厅平日提供自助餐，很多当地人中午都去自选吃饭，多人用餐价格还可以享受优惠。

来自达拉斯的TexSHelli点评“Thai House的食物非常的正宗美味，午市自助餐非常可口。无论是单独就餐，情侣用餐或是朋友聚会都是一个不错的选择！”

美式牛排

地 址：Coconut St, Garapan, Saipan 96950

营业时间：周一至周日午餐11:00-14:00，

晚餐17:30-22:30

电 话：+1-670-2331908 

Country House是日本人经营的一家美式牛排餐厅，装修很有美国西部的感觉，在这里享用牛排很有氛围，餐分量不错，价位相对略高一些，因为客人很多，有时上菜也会慢一点。

有来自北京的客人评价：“价位和北京西餐厅的差不多，但食量超大份，肉质也更加嫩滑酥脆。因当地动物未食用有农药催化的植物，因此肉质鲜美至极。强烈推荐点牛排。另外，服务员十分热情。”

猪肋排

地 址：Beach Road, Comete Building Garapan, Saipan MP 96950

营业时间：周一至周日 11:00-22:30

电 话：+1-670-2339193

创自70年代的佛罗里达州北迈阿密，以美味肋排闻名。店内服务热情，提供有中文菜单。原味嫩肋排以特殊的切割方式，保留最精华的部分，涂上特制原味烤肉酱，吸引了无数来观光的食客。猪肋排比牛排更有名，口味略甜，但许多中国客人们非常喜欢。

甜甜圈

地 址：Beach Rd, Susupe, Saipan 96950

营业时间：24小时营业

电 话：+1-670-2345566 

Winchell's Donuts是一家美式甜甜圈店，也提供咖啡等饮品。店内几张桌子供堂食。口味比较甜，喜欢甜食的朋友一定会爱上这里的，价格也非常便宜。

越南餐厅

地址：Susupi, Mariana Islands

电话：+1-670-235-8050

营业时间：周一至周日 11:00-14:00, 17:00-21:30

不错的一家越家餐厅，装潢风格清新，黄绿色调让心情很敞亮。若想选择清淡的味道来中和胃口，这家越式菜正合适。

中餐

地址： Royal Palm Avenue

营业时间：周一至周日 11:00-14:00, 17:00-21:30

电话：+1-670-233-9468

近年来，随着中国游客的增多，岛上也逐渐开了些中餐厅。大家乐是塞班岛较有人气的中华料理餐厅，这里最有人气的菜单是小笼包，在当地可是聚集了极多的粉丝哦。实在是想念中餐的朋友也可以到此解解馋，但在口味上，还是没法和国内相比的。

韩式料理

地址：Royal Palm Avenue, Garapan, Saipan 96950

营业时间：周一至周日11:00-22:30

电话：+1-670-2331515 

将军是一家十分地道的韩国烤肉店，店里很多韩国人，会上很多小菜，口味不错，服务也很好。来塞班岛品尝各式菜品，要是选择品尝韩餐的，这家岛上还算有名气的将军餐厅绝对是个非常不错的选择之一。

查莫洛夜市

地址：Ret 30（麦当劳及加油站向南不远处）

营业时间：每周四18:00-21:00

查莫洛夜市是位于中心GARAPAN繁华区的一处美食天堂。在这里你可以吃到几乎所有太平洋区域的风味美食：菲律宾的、日式的、马来人的、越南的、台湾的、泰国的。

岛上最具特色的美食要属查莫洛风味菜，特色是利用当地的原料，如辣的酱料、酱油、柠檬汁、洋葱等，加入食物烹调而成的，风味融合了西班牙、菲律宾及南洋的口味，色香味俱全，令人垂涎三尺。而在街市小广场上，还有身姿曼妙的土著女郎表演颇具密克罗尼西亚风格的草裙舞。

对于吃货来说，食物所能带来的，

不仅仅是口腹之欲的极大满足，

还有心灵上的慰藉！

吃货们，一起跟着驴逛吃逛吃！

去塞班“扫荡”美食吧！