这份《米其林泡面指南》,拯救了多少留学党的胃!

为什么出国后总是想回家？

是因为英语不好交流有障碍？

是因为课业繁重熬夜写论文？

还是不知如何融入当地生活？

这些都是重要原因，

但罪魁祸首还是吃不好啊！

吃不惯高热量的外国饭菜

苦于没有正宗的中国餐厅

出去下馆子嘛，太贵！

在家吃嘛，不会做饭！

老干妈在国外已炒到天价

家里带的又已经弹尽粮绝

卫龙充其量当零食解解馋

真的是进退两难处境尴尬！

别担心！AP君向你抛来了

《米其林泡面指南》

留学党的胃有救啦！！！

在泡面的世界里有着这么一个神人

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他叫Hans Lienesch，是一位来自美国的泡面殿堂级发烧友，自2002年开始他便热衷于测评来自世界各地的方便面，每年都发布吃货界最具权威的《泡面米其林美食指南》，他不仅有着自己“专业”的测评网站，还有一款叫做“Ramen Rater”的APP应用，每天都会不定时更新最新的方便面情报，因此而火遍全球！

　　附：泡面大神的神级网站

　　http://www.theramenrater.com/

（小黄人亲测，国内的小伙伴打开无压力）

这次最新的世界十大顶级方便面米其林指南，就是由他看了357个新的方便面品种，并试吃了2004种袋装泡面之后所制作的！

网址：http://www.theramenrater.com/top-ten-lists/all-time-packs/top-ten-instant-noodles-time-2016/

这是对拉面评分相当客观的一年。我看了357个新的泡面品种并在泰国参观一家泡面公司。因为这个“面条旅程的开始”，我想尝试来自世界各地的口味，并够做到了这一点。这个新的排名是我从2004个品种里抽样至今，汇编的最好的、最难忘和最美妙！

　　这样，让我们看一看“2016年评分排名前十”的方便面。

　　#10: 妈妈方便面椰奶味–缅甸MAMA Instant Noodles Coconut Milk Flavour – Myanmar

包装甚是精致！伟大的面条在享受的时候有海椰子（但不会太甜）和鸡肉的味道，非常独特和令人信服的一种口感！这是缅甸方便面第一次出现在十大方便面名单。

# 9： 曾拌面–台湾Zeng Noodles Scallion With Sichuan Pepper Flavor – Taiwan

今年我有很多机会尝试台湾新品种的方便面。酱料充足，面条是宽的，可以很好的咀嚼，虽然没有汤，但味道好极了！四川的胡椒并加入中国香肠、油炸大蒜和大葱搭配简直完美。四川辣椒有一种效果，像薄荷–如果你吃薄荷然后呼吸，你有冷的感觉。

　　‍‍‍‍# 8： Prima JUZZ鸡肉味–斯里兰卡/新加坡‍‍‍‍Prima Juzz’s Mee Creamy Chicken Flavour – Sri Lanka / Singapore

我一直喜欢奶油鸡肉味的方便面。面条让我想起台湾面的品种–厚宽一点，但更柔软。汤很优雅，更喜欢鸡汤，奶油具有富厚的味道。在斯里兰卡和新加坡市场，添加了更多的鲜味。

# 7： 五谷道场番茄牛腩味紫薯面–中国Wugudaochang Tomato Beef Brisket Flavor Purple Sweet Potato Noodles – China

首先，紫色的面条不仅添加了引人注目的视觉，它们具有非常高的质量，这是一惊人的发现。他们有一个熟悉的厚度，但咀嚼那是一流的。汤是很好的–优良番茄风味牛肉有一个非常美味的回味。真正有品味的是新鲜的番茄和大块的牛肉。

# 6： mykuali槟城白咖喱面--马来西亚MyKuali Penang White Curry Noodle Authentic Taste – Malaysia

　这是第一个来自马来西亚的面条，“原汁原味”的辣味和辅料在一起特别棒，加入了沙拉、绿豆芽、薄荷、鱼丸和甜洋葱等。这是它连续第三年进入前十方便面的名单。

　　# 5：新加‍坡咖‍喱‍全麦拉面–‍新加坡Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian – Singapore

我很喜欢咖喱口味的拉面——面条很厚，有嚼劲，汤汁浓强，尤其是他们酱和椰子粉非常美味。有所不同的是，他们还升级了他们的拉面，这个新配方使用的是全麦面粉面条。这给了大家一个自然的咀嚼体验，几乎工匠品质。‍

# 4： mykuali槟城红冬阴功汤面--马来西亚‍MyKuali Penang Red Tom Yum Goong Noodle Authentic Taste – Malaysia

MyKuali另一个新的“原汁原味”的食谱。面条不仅长得好看还很有嚼劲，汤是一个厚厚的冬阴功–强虾、柠檬草和番茄，这个新配方还添加了蘑菇的味道。‍‍‍‍

# 3： carjen咖喱改善口味–马来西亚‍‍‍‍CarJEN Nyonya Curry Laksa Improved Taste – Malaysia

这也是一个新的食谱。首先，包装真是惊人，面条形状成色以及质量都很好！汤是是一个很好的咖喱汤–代替了奶精椰子奶油粉。桑巴的辅料包真的很大，新配方使其味道更加强大、更加丰富。这是它被选入十大方便面名单的第二年。‍

　　‍‍‍# 2： mykuali槟城香辣虾汤面条-马来西亚‍‍‍MyKuali Penang Spicy Prawn Soup Noodle Authentic Taste – Malaysia

从去年的第七位到今年的第二位，mykuali的正宗配方提高这一新口味的排名。面条一直是很好的，汤是也很浓郁。更重要的是他们有一小袋炸洋葱，还加入了沙拉、绿豆芽、香菜、鸡蛋、烧烤猪肉和虾，真是太好了！

　　# 1： 新加坡叻沙麦拉面–新加坡Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian – Singapore

年榜首我们有了一个新的变化。全麦面条突飞猛进的发展，使拉面越来越好吃！汤是不变的，美丽的外表下，油像闪光的红宝石放在了奶油色的海上。风味浓郁，辣味大多数人也都能接受，还加入了多多鱼丸和雕刻的鱿鱼。^_^