椰子汁相当清甜、清凉解渴,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。

可是,孕妇可以喝椰子汁吗?



适量喝椰子汁可以的。


椰子外皮厚滑且软,即可让果实落地时不致于破碎,又可以防止水分的侵入。

在吃椰子时,要先剥掉外皮,落出硬壳,硬壳上有几个白点,将其捅开,用吸管吸椰汁,之后再用刀刮取内侧的白色果肉,果肉冷冻后吃味道更佳。

食用椰子的学问很多:椰汁离开椰壳味道则变;上午倒出的椰汁较甜,下午较淡。

新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”,饮后清凉、甘甜、可口,风味独特,营养价值高,是解暑的最佳饮品。


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