百色友仔友女们,你以为你吃的是椰汁果肉,其实是……

假椰汁充斥市场，小作坊为赚钱不断降低道德底线

这几年的“椰汁热”让许多唯利是图的人想趁机赚一笔，但是现实表明我国90%的椰子产自海南，且早已被大厂家收购，这些预备分一杯羹的小作坊、小工厂难以找到新鲜椰子原料。

当然，他们根本也不打算用新鲜椰子肉和椰子汁做原料，因为那样成本高，技术门槛也高，因此香精成了他们的作假利器——购买霉变的劣质椰子，配以大量香精提味掩盖，或是直接使用各种香精调制“椰汁”，鱼目混珠，再以低价大肆在市场销售。

自称“椰汁”的香精饮料危害防不胜防

目前食品工业产品所使用的食用香精大部分是化学合成产品，由于香精企业产品配方工艺的保密问题，加之相关法律法规的空白，很多香精生产企业不公布合成成分，食用企业也并不知道香精的具体化学成分。也就是说香精的质量自身就没有保障。

专家提醒说，长期食用色素、香精对人体健康是有害的。大部分香精的危害要经过长期的积累才能表现出来，这些物质常常危害人类的生殖系统，同时多数具有潜在的致癌性。如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、致癌性等。如果含有其他的非法化学成份，长期饮用“香精椰汁”，可能造成人体中毒，造成肝脏损伤，影响肝脏解毒功能。

杂牌所谓的“海南特产”，其实是广东生产的“”

业内人数透露，在广东代工生产是杂牌椰汁生产的主要途径，再在海南注册一个商标，贴标即可。并且，许多杂牌的代工工厂是同一家，同样的生产环境、同样的生产工具、同样的生产过程，3万箱起订不同品牌的椰汁，任何一个小部都可以做品牌代理商，这就是为什么横行市场的杂牌椰汁多是“”瓶型的原因。当然，当市场上出现质量问题曝光、销售懈怠，不会有厂家人员来解决，厂家只会再重新推出一个新品牌。

提醒：

专家提醒消费者：椰果爽口好吃，但在购买时一定要去有信誉的商场购买，选择有品牌或有质量保证的食品，千万不要购买三无产品。