台椰鲜榨椰汁工艺流程

鲜榨工艺

何为鲜榨椰汁？

台椰重新定义鲜榨椰汁的标准， 采摘不超过7天，正午时刻采摘椰子的均为阳光鲜椰，是鲜榨椰汁的首选原料，手工破壳、去皮，从清洗、沥干水分不要超过30分钟，从去皮到榨汁不用超过2小时，从原料到无菌灌装完成不超过3小时的最先进的技术，一切只为确保椰汁的新鲜、天然，这才是真正的鲜榨椰汁。

鲜榨工艺介绍

随着消费意识的增长和生活水平的提高，消费者更多追求的是健康、高品质的生活，现榨工艺已渐渐远离我们的生活，它无法适应现代社会的高标准要求，无法规模化生产，无法高要求把控原料筛选及工艺的进步，落后于时代的脚步，基于此，鲜榨工艺突破传统理念，严格把控每一道工序，进行规模化生产，最大程度地保证了鲜榨椰汁的丰富营养和自然口感，让广大消费者在炎炎夏日无论身处何地都能够感受到纯天然的海边清凉。 
从先进工艺发展和消费者营养健康观念提升来看，鲜榨工艺将成为中国未来的主导椰汁工艺。

鲜榨椰汁工艺流程

原料的把控：精选从东南亚全程冷链运输到采摘期不超过7天的新鲜椰子。
工艺与时间的把控：手工破壳、去皮确保新鲜，从清洗、沥干水分不超过30分钟，从去皮到榨汁不超过2小时，从原料到无菌灌装完成不超过3小时