鲜榨椰汁

直接把椰子砍个破口，塞入一根吸管就可以尽情的喝里面的汁。椰子独特的香味，很多人都喜欢。不过，听装的椰汁其实并不是椰子里面的水，而是拿椰肉榨出来的汁。

今儿咱们就来学道鲜榨的椰汁。

备料
主料：椰蓉100克、椰汁1杯、水3杯
制作
1.椰青从底部切开中间会有个小白点，用尖锐的东西一戳就开，将椰汁到一个碗里，将椰子砍开，用勺挖出椰蓉；
2.将椰蓉切块与水和椰汁一同倒入破壁机内，启动【蔬菜】功能；
3.程序完成，即可饮用；


小知识
图中这两萌萌哒椰货有什么区别呢？
左边→椰皇　是已经长成熟的椰子，外表是棕色的壳子。
右边→椰青　椰青是“年轻”版的椰皇，表面是嫩白色的。就是我们经常用来喝汁的那种，从底部切开中间会有个小白点，用尖锐的东西一戳就开，插根吸管就能喝。
　　随着椰青的成长，椰汁会慢慢变成椰肉。如果你比较爱喝椰汁，适合选择椰青，可食率很高。如果想要丰富的椰肉，选择椰皇！椰皇肉很脆，味道鲜美，用来炒菜和炖肉都是很不错的～


更讲究口味
方便
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