口感Q弹清爽,味道甜美的果冻作为一种休闲食品,深得小朋友们的喜爱。但在工业产品时代,目前市场上销售的果冻,绝大多数都并不使用新鲜水果,而是香精加大量的添加剂制成的。对孩子健康的危害极大,很多家长们对此非常担心却又没有办法。今天就为大家带来两款非常符合儿童口味的夏日小零食,利用一种神奇的材料,自己动手也能轻松做出健康的果冻!






椰汁南瓜冻




食材准备:

南瓜、冰糖、琼脂粉3g、椰汁



开始制作

①.南瓜从中横切下5厘米宽的片,削皮



②.去除南瓜籽后切薄片



③.南瓜片入锅加盖以大火煮,以水刚好没过南瓜片为最佳



④.煮至水开后加入适量冰糖,稍加搅拌后即可关火



⑤.将煮好的南瓜片连同汤水一同倒入家用料理机机,加入琼脂粉,打成糊



⑥.将打好的南瓜糊倒入容器中,待冷却后,放入冰箱冷冻



⑦.30分钟后,南瓜糊就变成了Q弹爽滑的南瓜果冻啦!倒置容器将其取出



⑧.用刀分别以横、纵向划开果冻,大小随个人喜好



⑨.装碗,淋上适量椰汁,一份香甜爽滑的夏日零食就做好啦!


一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。



敬·请·常·念

南无阿弥陀佛