【小馀厨房】天气干燥,来碗润燥养颜的糖水吧~

材料：

甜玉米2根、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗、冰糖适量

做法：

1. 雪耳用清水跑开，去蒂，撕成小朵。

2. 甜玉米去衣洗净，削下玉米粒。

3. 红枣和枸杞子洗净，红枣去核，枸杞子稍浸泡。

4. 煮沸清水，放雪耳、红枣、红枣和枸杞子，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂。

5. 加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可使用。

功效：

清热滋润、养阴润肺、抗皱补血。

材料：

苹果500g，蜂蜜、冰糖适量，枸杞适量

做法：

1. 枸杞泡水几分钟，洗净备用。

2. 苹果去核，切为大块。

3. 煮锅中倒入约500ml水，放入苹果，大火煮开，转小火约25分钟，加入冰糖。

4. 倒入枸杞，再次煮开即可食用，加入蜂蜜口味更佳。

功效：

调整肠胃，保持身体酸碱平衡。

材料：

新鲜腐竹2片、白果100g、薏米45g、冰糖适量

做法：

1. 薏米洗净泡水5分钟，锅里倒入八杯水，薏米、白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。

2. 把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。

功效：

滋阴润喉、抗疲去燥、清热降火

材料：

银耳10g，莲子20g，百合30g，蜂蜜适量

做法：

1. 银耳、百合洗净备用，莲子泡软

2. 银耳、莲子倒入高压锅，加水500ml

3. 加压煮沸10分钟后，百合入锅

4. 再次加压煮沸10—15分钟即可，食用时加入蜂蜜

功效：

滋阴养肺、养心安神

材料：

鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量

做法：

1. 红豆洗净，浸泡3—5小时，陈皮用温水浸软，莲子去壳洗净。

2. 锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。

3. 放入鲜莲子煮至红豆软稔，加入冰糖即可。

功效：

补脾止泻、利水消肿、祛湿益气。

材料：

南瓜300g，雪梨200g，百合30g，冰糖40g，枸杞适量

做法：

1. 百合温水泡发，南瓜去皮去瓤切为小块，雪梨去皮去核切为小块。

2. 锅内加入适量水，入百合、雪梨先炖。

3. 炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖，加入南瓜炖煮。

4. 南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟即可。

功效：

润肺美容，适合阴虚体质

材料：

西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞子几粒、冰糖适量

做法：

1. 锅放水烧开，放西米，慢火煮。

2. 温水和糯米粉搅拌，用手搓成小团。

3. 西米煮至大半透明时，放汤圆，稍滚下，再加少许冷水，再滚。

4. 滚至汤圆浮起，加糖和枸杞子，煮至沸腾，关火，立即打入鸡蛋，用勺子勺些汤圆和西米在蛋面，静放一下会儿，再连蛋和糖水一起倒入碗。

功效：

暖胃补脾、养心安神、清润静心。

材料：

金桔10个，干银耳1个，红枣5个，冰糖20g

做法：

1. 金桔和红枣用淡盐水浸泡10分钟洗净，干银耳用温水泡发。

2. 金桔上面划5刀，不要划到底，按压金桔，去核。银耳洗净撕成小块。

3. 金桔、银耳、红枣、冰糖放入电压锅中，煲汤煮沸即可。

功效：

预防色素沉积、美肤养颜、健胃消食

材料：

银耳半朵，木瓜500克，红枣50克，冰糖30克，枸杞20粒

做法：

1. 银耳泡发，撕成小块。红枣稍泡。木瓜去皮、去籽，切块。

2. 红枣、银耳放入凉水锅中煮约半小时。

3. 放入木耳、枸杞、冰糖，搅拌至冰糖融化即可。

功效：

美容养颜、补气活血、提高免疫力

材料：

雪梨350克，陈皮10克，枸杞20粒，冰糖适量

做法：

1. 雪梨洗净去皮切为小块，梨皮削下备用，梨核备用

2. 锅中水适量，放入梨皮和梨核煮沸。烧开后转小火煮10分钟左右，加入梨块。

3. 加入陈皮，大火煮开，用勺去掉浮沫。

4. 加入冰糖煮沸，再加入枸杞煮沸约2分钟即可。

功效：

养生养心、去烦去燥。

材料：

菊花6克，干山楂片9克，普洱茶9克，蜂蜜1汤匙（15ml）

做法：

1. 干山楂片清洗干净备用

2. 将干山楂片和菊花放入锅内，加入300ml清水，大火煮20分钟关火，之后将普洱茶放入汤水中泡开。

3. 待茶凉后调入蜂蜜即可

功效：

消脂解毒、利尿、降火气

材料：

橘子400克，冰糖适量，枸杞适量

做法：

1. 橘子去皮洗净，小锅放水，放入橘子瓣，水没过橘子为宜，开火

2. 加入冰糖。枸杞子

3. 开锅撇去浮沫，小火煮10分钟即可

功效：

润肺止咳

材料：

银耳，雪梨，红枣，冰糖

做法：

1. 银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。

2. 红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状

3. 煮沸清水，放雪梨，红枣，银耳，用中小火煮40分钟，至银耳软烂

4. 最后放冰糖煮几分钟即可

功效：

消脂解毒、利尿、降火气

材料：

马蹄250克，荔枝300克，火龙果100克，冰糖适量

做法：

1. 荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用，红肉火龙果去皮取汁备用

2. 荔枝、马蹄入凉水锅，大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

3. 加入冰糖后再煮5分钟。糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可

功效：

清火去燥

材料：

茅根1扎、竹蔗4串、马蹄250克、粉葛250克

做法：

1. 茅根洗净，绕成一扎

2. 马蹄洗净，去皮

3. 竹蔗洗净，每小根切成4份

4. 粉葛洗净，去皮，切块

5. 所有材料放入锅内，加适量水煮沸，改小火煲2小时即可

功效：

滋阴补肺、降火降压、生津解渴

材料：

山楂8颗，红糖25克

做法：

1. 山楂洗净去核

2. 山楂和红糖放入炖盅，加入水

3. 放入蒸笼中，炖30分钟即可

功效：

健胃消食、活血化瘀，适合体质寒冷

材料：

雪梨1个，红枣5粒，冰糖适量

做法：

1. 雪梨一个，红枣5到6颗，冰糖备好

2. 雪梨去皮，切成块，红枣洗净

3. 汤锅里将水烧开，倒入雪梨和红枣

4. 拿一颗冰糖放入锅中，一起煮

5. 大火将水烧开，小火炖煮十多分钟即可

功效：

美容、化痰、利尿、解暑、润肺、化痰、降压

材料：

核桃100克，红豆沙200克，椰浆400克

做法：

1. 用滚水浸泡核桃，去衣

2. 将整罐椰浆倒入锅中，放入红豆沙，拌匀

3. 大火烧开，放入核桃，煮开后即可

功效：

补中益气、润肤乌发