吃了那多年的火锅鸡黄焖鸡红烧鸡

是不是应该换一个口味

告诉大家一个消息

深圳火了几年的椰子鸡

开到温江了

开到温江了

开到温江了

据说成都目前才仅此一家

很多成都人都到温江这家椰子鸡来品尝

美容保健滋补纯天然不上火

福利：本文热评前2送星美国际影商城电影票2张，共4张（2D3D通兑，点红字看详情）

这种装修风格，进门你以为到了海南，在炎炎夏日马上就能感受到一丝凉意。

大厅的一个角落，不锈钢架上摆放着许多新鲜的椰子。


老板现场拿起菜刀就开始砍了，货真价实啊。


将不锈钢滤网置于砂锅之上，把砍开的椰子中的水倒入锅中，一个小锅需要两个。


新鲜鸡肉，不码任何料，只透水，去腥味


锅内椰子水烧开后，倒入事先准备好的鸡肉及菌类。


椰汁烧开后，鸡肉倒入锅中，只需煮8分钟即可开吃。老板给你准备了8分钟的沙漏，是不是很贴心。


里面只加有盐，没有其他任何人工成分，最大限度保留食材的原味，真是纯天然绿色健康。关键价格美丽，才几十元。


配料虽简单，但却精致

我们来看看醮料是怎么制作的。

先挤入这种很小的柠檬汁，有点酸，用他来代替醋，这也是海南特有的。

然后放入小米辣、葱，倒入生抽。


雪白的这是椰子肉，倒入锅里煮一下口感也不错。


液氮冰镇西瓜，没吃过吧，一块下去透心凉。


老板自己制作的椰奶果冻，椰香味中夹着一股奶香，去了一定要点，这么好的东西不推荐显得小编很自私。

这个椰奶果冻原材料为：纯天然椰汁、进口牛奶、天然椰肉。

老板还现场表演了冰淇淋制作，将液氮倒入容器中，放入原料，由于液氮温度极低，能达到零下200多度，瞬间就能将冰淇淋制作好。

老板拿一个现场制作的冰淇淋，放入口中，除了能感觉到凉爽，还能马上吞云吐雾。

有人问液氮能不能吃，能不能直接入口，这里科普一下：

液氮没有想象的那么可怕，在喝下液氮的瞬间液氮会迅速气化，在液氮和口腔之间形成一层氮气保护膜，由于气体的导热性很差，液氮会很快气化完因此不会对有什么危害。但是不能咽下去，也不能闭嘴。顺便说一句，空气中含有很多氮气哈。



看看这口鼻冒烟的样子，是不是很酷很爽。没吸过烟的女同学，也可以表演一下喔。

另外两道特色菜，这种牛肉丸，肉全部用木棒打制而成，入锅久煮不会烂，和成都有名的钟水饺一样。


锅里的椰汁汤也非常好喝，有一股淡淡的甜味和鸡汤清香，泌人心脾，喝几口再烦恼的心情也能瞬间化解。鸡肉放入醮料后，口感细腻鲜滑，唇齿留言，8分钟时间刚刚恰到好处，熟了又不过火，小孩不怕咬不动，老人不怕塞牙。


世间最厉害的大厨

总是用最简单的佐料

调制出最美的味道

没错，我说的就是这家椰子鸡

随便吃，健康不上火

成都找到了深圳的味道

四季椰岛椰子鸡

地址：温江大湾区柳南二路

美食热线：15756365923


怕你找不到，特地放了个图

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