秋冬开锅吃蛇

首选御蛇庄

重点系最近推出了优惠套餐,真正的"平靓正"!

唔洗300蚊,食饱6个人!

大可松开裤腰带,放心海吃一顿!

嘘,憋说话,先把优惠飞上来


特搜推荐

三品皇①

榕蛇+鳄鱼龟+走地鸡=¥288

三品皇

水律+鳄鱼龟+走地鸡=¥488

三品皇

过山峰+鳄鱼龟+走地鸡=¥588

本次活动最终解释权归御蛇庄所有


中午11点营业,晚上10点打样

卖的是独一无二的“惊悚”料理

怕的人连看都不敢看

爱的人却一提起它就眉飞色舞!

你猜到是什么了吗?

没错!

就是小编怕到腿软的蛇~料~理~??

眼镜蛇、水律蛇、大小榕蛇…还有过山峰!

最高纪录一天卖出200+条!现在可是全新塘用蛇最多的餐厅

打火锅、姜油、椒盐、香辣、蒸、焖、炬饭、做羹…都是御蛇庄独创的制作手法,无一不让人食指大动

而且蛇的每个部位都系宝,蛇肉、蛇胆、蛇鞭、蛇血、蛇骨、蛇油、蛇皮等等~尤其入冬后,众蛇为了冬眠都把自己吃得肚满肠肥,是一年中最肥、最富营养的时候,此时吃蛇最为鲜美又滋补!

  

生猛活蛇现点现杀现做

师傅徒手抓蛇,30+年专业做蛇不是浪得虚名的

去皮砍段装盘不过眨眼功夫而已

三品皇

不一会师傅就把备好的一大锅材料端上桌,可以自由选择椰子汤底或者浓汤汤底噢(小编选择的是椰汁汤底

¥288足够人量

“下椰子水→下蛇+鳄鱼龟+走地鸡→吃肉→喝汤→加单→再加椰子水→再下鸡…” 无限循环,可以吃到天荒地老

咕噜咕噜沸腾,口水都要流出来了!御蛇庄更是将它重磅升级为三皇煲套餐,可以一次吃到蛇、走地鸡、鳄鱼龟三种火锅必点招牌

鸡是店主在山上自养的走地鸡,还记得小编当天上山抓鸡,追着满山坡跑

果然,经常运动的走地鸡肉质结实而嫩滑,鸡肉味鲜明!即使不沾任何调味料小编也吃的根本停不下来

鳄鱼龟炖汤鲜甜,龟腱肉的爽滑、龟掌的重胶质…几乎不同部位都有着不同的 口感

沾着店家特有的酱料吃,满满的胶原蛋白隔着屏幕都能feel到那种美味

榕蛇味道尤为清甜,经过汤水的洗礼变得更加水润嫩滑,口感紧致爽滑有嚼头!

再来一块肥美的榕蛇,肉质清鲜有弹性脂肪含量低!

吃到最后别忘记喝汤,蛇+鳄鱼龟+走地鸡熬出来的汤鲜甜无比,我干了你随意~

浓汁三品宴,连汁都不想放过

想尝试不一样风味的朋友可以选择尝试三品皇焖锅!来来来,感受一下隔着屏幕飘来的肉香,这一煲下肚,肯定滋补到你怀疑人生!

同样的食材不用的煮法,别有一番风味!开锅后光是浓郁的香味就已经让人按耐不住想要动筷~

百鸟归巢也是点餐率极高的一味主打菜

鹧鸪+青头鸭+走地鸡

又是霸气侧漏的一大锅,光是听名字就知道不简单!在此小编倒是想保留点神秘感~想尝试味道的可以到店亲测

一蛇多吃,十几种风味等你来

进店必点

招牌姜油蛇

上桌就被那股姜香味秒杀。蛇肉顺滑,肉质细腻,用纯正花生油浸泡制作,别以为很油腻,口感可是很清爽!

椒盐蛇

"椒盐"口味自带流口水属性,它焦香可口,佐酒一流~

香辣蛇

拿什么筷子,直接上手好嘛!酥脆的口感与蛇肉咸鲜的味道让人欲罢不能!吃完后手指都嗦个不停~!


清蒸  水煮  炒  砂锅焖

在御蛇庄只有你想不到,没有厨师做不出来的风味!面对着满桌 的美食无法淡定的一一与大家介绍,各种煎、焖、煮、炒直接上图~

蛇羮

吃过太史蛇羹,蛇宴才算开始。蛇丝、鸡肉、香菇、火腿、木耳等主料经过慢火细熬6-8小时,黏润丝滑、滋润养颜,每一口都是浓浓的胶原蛋白!

蛇肉焗饭

御蛇庄的蛇饭不但没有丝毫腥味,而且香气扑鼻,蛇的精华满满渗入饭中,入口米饭粒粒饱满分明,爽滑可口,舒筋活络、补血、驱风等其营养价值也相当之高

御蛇庄其他王牌菜式

跨年过后的御蛇庄,更是给各大消费者带来了更多的菜式!例如下面这几款~

荷叶蒸蛇、鹧鸪、水鱼

砂锅青头鸭、砂锅飞龙

姜油飞龙、椒盐飞龙

砂锅过山峰

蛇皮炒香

荷叶糯米饭


作为一家主打蛇宴的店,环境却一点儿也不嘈杂与奇怪,简单又有设计感,隐约有农庄的风味,你感觉到了吗?

圆桌火锅炉很是接地气,一桌10人无压力,喜欢热闹坐大厅,合理间距既不冷漠又保持安全距离~要安静的环境,坐包间~都是自己人,更是自然放松~

“蛇肉是那么鲜美又滋补的好东西!”

虽然小编真的真的超级怕蛇!

但是也无法抗拒美食的!诱!惑!!

So…

? 新塘首家全蛇宴! ?

Are u ready?

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店名:御蛇庄

地址:新塘镇新沙大道北

营业时间:早11:00—晚21:00

联系电话:020-32199009

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