恩吉拉膳食 | 补充钙、镁、铁的桃胶莲子汤
今天小恩给各位宝妈推荐一款宝宝最爱吃的
“桃胶莲子汤”
莲子中钙、磷、铁的含量相当丰富，是补气固肾的健康食品，有助于气血循环，对健脾补肾、防止老化很有功效，多吃莲子能让肌肤更健康有光采。
适用宝宝：10个月以上
下面请跟着小恩一起动手吧
准备食材：
桃胶15克、银耳1/4个、莲子50克、冰糖适量
做法：
1、桃胶提前用清水浸泡，至少要浸泡10个小时，泡到桃胶没有硬芯、呈现透明清澈的状态。然后将桃胶捏碎。
2、银耳提前泡发，然后去掉黄色的银耳蒂头，切小块。
3、莲子洗干净，对半掰开，去掉莲心。
4、将莲子和银耳放入锅中，倒入适量的清水，大火煮开之后，换成小火熬煮。
5、当熬煮到银耳开始呈现粘稠状的时候，放入冰糖和桃胶。再熬煮20-30分钟。
6、将煮好的桃胶莲子汤盛入碗中即可。
功效：
莲子中钙、磷、铁的含量相当丰富，是补气固肾的健康食品，有助于气血循环，对健脾补肾、防止老化很有功效，多吃莲子能让肌肤更健康有光采。
—— End ——
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