钱赚得再多,都敌不过他们还在
作者/加简成厨
编辑/大树
排版/加简成厨
咱们「有点产以后」
一直致力于传播科学理财的观念和投资方法
服务好广大的「有点产」阶级
当大树带领大家在赚钱的大道上奔驰的时候,
会停下来想一想
那么努力地赚钱
到底是为了什么
难道只是为了赚钱而赚钱么
钱不应该是生活的唯一目标
幸福的生活才是!
积累财富
不就是为了自己和家人
可以生活得更好更舒适么
「有点产以后」不仅会带着大家积累财富
还努力传播正能量的价值观和财富观。
今天农历九月初九,重阳节,是中国的传统节日,有赏菊、登高、敬老的传统,也是中国以法律形式明确的首个老年节。
忽然惊觉,80后已经步入中年,而80后的父母都快步入老年人的行列了。爸妈做的饭菜都还没吃够呢,他们就要老了。
大树小时候
大树说他还是小树的时候,压根没有外卖,每天都得等爸妈下班回家做饭。爸妈工作忙,东北冬天又冷,几乎餐餐都是白菜炖土豆,土豆炖白菜。过节才能加点肉,那个肉汤的鲜味大树到现在还记得。大树长大以后为了不再餐餐土豆炖白菜,跑来了美食天堂广州。
不二小时候
不二小时候不爱吃饭,每次只吃一碗饭,绝不再添。父母为了让他多吃点,就会拿着饭勺使劲压使劲压,把一碗饭压得实实的,然后老实的不二就会乖乖的把一碗饭吃完。直接导致现在读到博士的不二,食量跟知识量一样大。
林妹妹小时候
林妹妹小时候是外公外婆带大的。外公外婆年纪大了眼神不好,又怕她吃带骨头的东西噎到,就跟她说女孩子不能吃鸡爪,要到18岁才能吃。从小机灵的林妹妹不知怎么的居然信了,18岁之前只吃过鸡肉,从没吃过鸡爪。后来到了广州以后最爱的就是豉汁凤爪。
加简成厨小时候
加简成厨很小的时候是爷爷带她。爷爷很爱钓鱼,也爱带她一起去钓鱼。可加简成厨喜欢跟着爷爷去玩,但爷爷每次都能钓到很多鱼回家。剖鱼时的腥味很大,而且接下来一个星期的菜都是各种各样的鱼,虽然闻到鱼味都要吐了,但她还是喜欢做爷爷的跟屁虫。
大树来广州以后,发现好吃的那么多,可以一个月吃得不带重样。在美食的诱惑下,大树的树围也变宽了不少。后来反而喜欢闲时自己下厨,但不知道是不是材料不对,总觉得做不出小时候的味道。
不二自从有了女儿以后,女儿吃得多她会担心女儿太胖,不吃奶瓶会担心她不够营养。为了想办法让女儿适应奶瓶,不二把所有牌子的奶瓶都买了回家,一个个试遍了女儿都不吃。不二才明白,小时候爸妈装饭时的苦心。
林妹妹是外公外婆过世以后来的广州。她说世界上最爱她的人已经不在了,必须靠自己好好努力活着,不能辜负外公外婆的养育。不开心的时候,吃个凤爪就好了。
加简成厨上小学以后,她的爷爷得了胃病,后来又转移到肝,几乎常年住在医院里。加简成厨后来放学都是往医院跑,再也没有跟爷爷去钓过鱼,自然也就没有吃过爷爷钓的鱼了。
小时候总是盼望长大,长大以后才知道,小时候无忧无虑是因为有大人替我们遮风挡雨。可如今,为我们遮风挡雨的人都老了,轮到我们来为他们做些什么了。
比如,最简单的,为他们炖一锅暖胃又暖心的粥或者汤。
小编特意找来一些适合中老年人秋冬喝的,照着做就行,没做过饭的人也不会搞砸。
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咸骨山药汤
(养脾胃)
材料:
细长的铁棍山药300g,猪排骨300g
姜1块,食盐2茶匙
做法:
1.排骨洗净沥干水分,下盐拌匀。盐要多放一些,不用担心会咸,做咸骨用龙骨或者排骨都可以,不挑。
2.排骨用保鲜膜密封,放到冰箱冷藏2小时,有时间的话可以冷藏1晚第二天煮。
3.腌好的咸骨用凉水冲洗掉多余的盐分,直接下锅,加冷水煮开,下姜片。
4.下山药和咸骨一起煮到山药绵软,就可以关火了 。咸骨盐分高,会释放到汤里,所以不需要额外加盐
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小米南瓜百合粥
(补充膳食纤维、调节血糖)
材料:
小米100g、南瓜50g、百合10g
做法:
1.小米淘洗后,用1000ml水浸泡三十分钟;
2.南瓜洗净去皮,切成小块;
3.百合最好用兰州产的,温水浸泡三十分钟;
3.将小米、水、南瓜、百合倒入电饭锅或压力锅,启动煮粥模式即可。
4.喜欢甜味的还恶意加些大枣,广东人一般都会把核去掉。
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椰子鸡汤
(益气、滋润、去燥)
材料:
文昌鸡、老椰、红枣、枸杞
做法:
1.把鸡肉切块后加入姜片,焯水备用。
2.椰子顶端削掉后,在靠近中心位置凿个三角形,就能取椰汁了。椰汁倒入碗中备用
3.砸开椰壳,用勺子刮出椰肉,并切成细条。
4.椰子和水的比例大概是2:1,喜欢浓郁口味的,也可以少加水或者不加水。
5.在锅中依次加入鸡块,椰肉,红枣,枸杞。煮开后小火再熬15分钟,待鸡肉熟透即可上桌,饮用前再加上小许盐。
6.酱油、辣椒圈、白糖加以搅拌后挤入青柠汁,还可以加入蒜末和沙姜做蘸料,就可以吃鸡啦!
趁着重阳节的周末,趁着他们还在,给曾经为你遮风挡雨的他们做点什么吧。不需要复杂,不需要太多钱,只要花点心思,他们也会觉得很暖,很润,很甜。
你有没有父母骗你吃饭的故事,留言跟大树分享吧。