西湖旁惊现“热带岛屿”!“机票”68折即刻登机~
讲真，如果这世上还有什么东西
能让小编害怕的话
杭州的冬天绝对是能够上榜的
每天挣扎着从被窝里爬起就已经耗费了洪荒之力
再被西北风这么一吹
简直要质疑人生的意义到底何在
所以，当闺蜜跟我说
杭州居然出现了一个“热带岛屿”的时候
可以让人一秒穿越到温暖的泰国
您能够明白这
对于一个一到冬天
就会冻死星人的幸福感吗？
在无垠的海边摆脱秋裤的束缚
尽情释放热情与自由
这个神秘的“热带岛屿”
可以让你一秒感受到整个东南亚的热情
还有治愈整个冬日的严寒
▽
如果说到这个神秘之地的名字
你肯定不会陌生
因为这可是杭州泰国料理的TOP 1
畔丹
店主人有心聘请了专业的泰国大厨
将一道道酸甜香辣的泰国料理真情搬到了杭州
▽
独树一帜的畔丹，善于运用
各类绿色蔬菜、海鲜、水果
用料极其丰富，每道菜吃起来都别有风味
而热爱泰式料理的朋友们有口福啦
畔丹这一次一口气推出了“十二道风味”
苏梅岛烤大虾、黄咖喱蟹、生虾色拉、柠檬鱼、冬阴功汤…
每一道菜都能满足你蠢蠢欲动的味蕾~
小编顺便再告诉你一个好消息
PAN Dan畔丹泰式餐厅湖滨新店开业
（仅湖滨新店享受开业折扣）
新店就开在湖滨银泰D区，逛完街溜达完西湖就可以去享受一番来自热带的风情美味。环境十分优雅，处处都可见畔丹泰式风格的格调，随手一拍就可以拍出度假风。
店里坐镇的依然是来自泰国的顶级大厨
东南亚的料理冠军Nikon
亲自为您烹饪最美味的泰式料理！
▽
总厨小资料
作为东南亚料理大赛冠军的Nikon，从16岁开始入厨，28岁就已经是知名酒店喜来登大酒店泰餐的行政主厨，后来出任多家星级行政总厨，还上过众多美食节目。
出生泰国的Nikon，总是有一种泰式调料般热辣的直爽性格，经过他手的食材，
都会变成让人忘不了的美味。
新店的超值折扣和专业的御用大厨
是不是令你幡然心动想立马去畔丹一尝美味
不要着急，时值圣诞
畔丹还推出了超实惠的圣诞双人套餐
给你的浪漫约会提供了一个“绝佳吃处”！
1
汤｜冬阴功汤
「冬天一碗冬阴功汤就告别秋裤！」
汤
冬
阴
功
汤
食材 Ingredients 白对虾 | 杏鲍菇 | 小番茄
品测 Taste
泰国国菜冬阴功汤，馥郁可口，融合了各种材料，扑鼻而来的柠檬香和香茅味直勾馋虫！
都说冬阴功汤是泰国菜的代表，考验一家店泰国料理做得正不正宗就一定要点一道冬阴功汤。这道料理刚上桌就飘来诱人的香气，让人食欲大振。随手一捞都是好料，新鲜去虾线的白对虾，杏鲍菇的口感也正正好。
香茅柠檬叶和南姜是这道菜的核心香料，一口喝下去满是清香，小番茄酸甜开胃，真让人欲罢不能。在气温不到十度的圣诞节，走进畔丹来上这么一碗冬阴功汤，从胃暖到全身，仿佛在泰国芭提雅晒着阳光浴，怎么嗦～就很舒服！
2
肉｜素可泰烤鸡
「泰国烤鸡真是快把人香废了！」
肉
素
可
泰
烤
鸡
食材 Ingredients 本地鸡 | 西兰花 | 特制酸辣酱
品测 Taste
泰国料理的经典之作，鲜嫩的本地鸡遇上多种泰国香料，鲜香诱人，畔丹诚意之作～
“吃鸡”可以说是今年的热门流行语了，这道烤鸡诱人的色泽让人忍不住食指大动，“大吉大利，开心吃鸡”。而这道料理的用心程度也是令人相当满意，提前24小时就得准备好腌制的鸡肉，泰式香料的独特风味完美融合在了鸡肉里，切开外脆里嫩的鸡肉，一股香味就扑鼻而来！
据大厨介绍，鸡肉还用了椰奶来腌制，多重口味在嘴里蔓延开，妙不可言～
3
海鲜｜南瓜咖喱虾
「南瓜咖喱与虾居然还可以这样结合！」
咖
喱
南
瓜
咖
喱
虾
食材 Ingredients 泰国白虾 | 南瓜 | 咖喱
品测 Taste
视觉动物的福利，光是看着身心就绝对满足
泰国空运而来的白虾鲜美又有嚼劲，完美结合咖喱的浓郁味道。彩椒黄瓜的点缀在小南瓜容器中，给你带来视觉味觉的双重体验～
咖喱在口中的回味像涟漪般荡漾开来，让人忍不住哼起那首歌，咖哩咖哩轻轻一加~咖哩咖哩辣~
4
主菜｜粉丝肉糜色拉
「泰国原来不止只有青木瓜色拉！」
主
菜
粉
丝
肉
糜
色
拉
食材 Ingredients 冬粉 | 香茅 | 肉末
品测 Taste
如果你爱泰式料理的酸爽，那这道菜你绝对能正中你下怀！
吃惯了青木瓜色拉，对泰式色拉好像就停留在瓜果的认知上。所以这道料理上桌的时候，小编很是好奇地细细研究了一番。
里面运用了鱼露香茅等泰式香料使得冬粉不显得单调，少许肉末在咀嚼的过程中贡献了一些小惊喜，原来色拉还可以有这样的口感。
5
甜品｜椰汁三宝
「来了泰国餐厅不吃椰子就说不过去了」
甜
品
椰
汁
三
宝
食材 Ingredients 椰子 | 地瓜 | 南瓜 | 芋头
品测 Taste
店地瓜南瓜芋头用加入了椰浆悉心熬制，椰奶香甜不腻，里头放了少许盐，口感多层。
眼前三宝裹着椰肉椰粉，圆溜溜的惹人味蕾，一入口就是舒心的清甜。在这个凛冽的季节，这道甜品让整个心情飘到了海边。仿佛海风吹拂，阳光明媚。
6
小食｜泰式炸虾条
「是可以一口气吃三盘的那种虾条！」
小
食
泰
式
炸
虾
条
食材 Ingredients 泰国白虾
品测 Taste
鲜虾裹着春卷皮，一口咬下就见得到鲜白的大虾肉！小辣椒、蒜蓉、香菜根和椰糖调制而成的酸辣酱是这道菜的点睛之作。
这道小菜，小编很是喜欢这个酸辣的蘸酱，推荐大家刚上桌的时候就去品尝，香脆可口。
7
饮料｜圣诞罗望子泡泡/白色圣诞莫吉托
「对高颜值的任何东西都没抵抗力…」
两人同行的圣诞餐必然少不了饮料，这样高颜值的饮料能为圣诞约会加一百分！贴心说一句：莫吉托含少许酒精哦～
两人同行之外，难免会有一个人落单的时候，畔丹又贴心的推出圣诞商午套餐，在劳作了一上午后，来吃份圣诞气息爆表的套餐，既充电又舒心~
圣诞树形的炒饭加上咖喱鸡扒，搭配着香茅姜蜜，给寒冷的身体灌上一股热流，冬天一个人的圣诞也可以过得很不错啊～
虽然不能任性地来一场说走就走泰国之旅，但能在西湖边吃着泰式的美味，假装在泰国度过暖心的圣诞也是一件美事。
< Pan Dan畔丹泰式餐厅 >
< 地 址 >
Pan Dan畔丹（嘉里中心店）
杭州嘉里中心3幢202
Pan Dan畔丹（湖滨银泰店）
杭州市上城区延安路239号
湖滨银泰in77 D座L403
< 粉 丝 福 利 >
精选走心留言两位
每位获得一份
圣诞双人套餐一份
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< 店 铺 福 利 >
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你想和谁假装在泰国过圣诞？
撰文：zenzen
摄影：阿包
设计：A.Y&城北林宥嘉（修图）
责编：大丁