【上官美食】电烤羊肉串

发表于 讨论求助 2020-10-18 16:48:15

电烤羊肉串




将提前腌制的羊肉串串好(腌制的方法是,将切好的羊肉中放入洋葱、料酒、盐、生抽、糖、孜然、辣椒腌制半小时以上




烧烤的桶提前预热



烤桶温度升高后,将羊肉串插入桶中进行烤制。



利用烤制的时间,我拌了一个凉菜,很简单,洋葱拌黄瓜,爽口小凉菜



羊肉串烤制十分钟左右就OK啦,出锅撒上孜然、辣椒面、芝麻,香喷喷,外焦里嫩,解馋又健康的电烤羊肉串,吃吧您呢!



冰镇啤酒、羊肉串儿还有爽口小凉菜儿,在家也能撸出街边儿的感觉。



开心一刻


      一位年轻的教师刚给她班里的一个小男孩讲完羊的故事,说有一只羊因为离开了羊群被狼吃掉了。“明白了吧,”她说,“如果这只羊老实,不离开羊群,它就不会被狼吃掉,对吗?”“对,老师。”小男孩回答道:“但它以后就被我们吃掉了。”


森林有一天发了洪水,动物纷纷坐船逃生 ,但是无奈超载了,必须牺牲一些动物才行 ,大家决定讲笑话决定 ,羊开头就讲了一个笑话,怕被人扔 讲完后大家都觉得好笑,羊松口气,以为自己没事了 ,但是大家发现猪没笑,很郁闷的扔羊下水 ,接着牛讲了个笑话,大家都没笑,只有猪一个哈哈哈的狂笑 ,大家就问猪:“猪啊,牛的笑话一点都不好笑你笑什么啊?” ,猪嘿嘿嘿的笑着说:“羊的笑话真是好笑啊!!”



营养小知识


羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

羊肉不可与南瓜同食,否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀。

羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

羊肉不宜与柚柑同食

羊肉与荞麦热寒相反不宜同食

羊肉与茶相克:容易发生便秘

羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

羊肝与竹笋相克:羊肝富含维生素A,而竹笋中有一种生物活性物质,会破坏维生素A,因此两者搭配食用,对身体不利


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