习惯了其它食用油弄的这道菜，没吃过用椰子油做的吧。。。那还不和我们一起来试试！！！

材料：两人份：

长豆角----------130克； 椰子油----------5毫升

胡萝卜----------100克； 盐----------------3克

白葡萄酒----------3ml； 白胡椒粉-----------3克

做法：

1、胡萝卜洗净，切片，切丝；长豆角洗净，切去尾端，切长段；

2、热锅注入椰子油烧热，倒入胡萝卜、长豆角炒匀，注入适量清水，拌匀，煮至沸腾，加入白葡萄酒、盐、白胡椒粉，充分拌匀至入味。


3、关火后盛出装盘即可；

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来源：魔法椰子油食谱

作者：孙晶丹