不吃海鲜的夏天是不完整的,而海鲜的吃法也是各式各样,如今火爆流行一种新的海鲜吃法,就是将所有海鲜放到一个超大容器内可随心挑选自己喜欢吃的。舌尖上的宝清——【海鲜约烩】带你开启海鲜之旅!感受来自大自然的海鲜盛宴,一场直触心底的美味之旅。 


  海鲜,早已成为百姓家中餐桌经常可见的一种食材。从制作工序到对火候的把握,及各种器皿,都会影响到菜品的口味、口感。只有选用上好的食材,加以精心调制,用特有的烹调流程,和丰富的美食经验,才能为吃货们提供一道道珍馐美馔。



  【海鲜约烩】不仅在装修上高端大气上档次而且在原材料的选择和厨师的配用上都很有讲究,老板很用心的打造最完美的饮食氛围。



  一锅之内囊括了精彩纷呈的海鲜大餐从鲜活的海蟹开始出发,转身遇见绯色的大虾再一个不经意还有各种被贝壳在此集结,海鲜就是要这么有花样么新鲜纷呈的海蟹,肉质丝丝缕缕,鲜里透着甜。


  在【海鲜约烩】您一定能理解汉字“鲜”的真正含义:鱼羊为鲜,而此处鱼泛指海味!海鲜因其天然丰富的鲜美滋味和极高的营养价值,已经成为宝清吃货们的最爱。



【香辣虾】

  香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜,从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,都成为餐桌上的宠儿。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。



【水煮鱼】

  水煮鱼选用新鲜的活鱼,加上秘制的香辣料,将辣椒御寒、益气养血功效分发挥的淋漓尽致,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。"麻上头,辣过瘾",让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。



  这是一场海鲜盛宴,超霸气,超豪华、超安逸,饕餮海鲜美味,刺激着十面八方的吃货们的味蕾,让吃货们欲罢不能。抓紧您的脚步,这个夏天,我们一起掀起海鲜狂潮。



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微看宝清 邓米雪 文/摄