在美国快餐巨头麦当劳退出俄罗斯之时，一家取代麦当劳的俄罗斯本地快餐连锁店横空出世。6月12日，俄罗斯首都莫斯科及周边地区的15家美味餐厅正式开门营业，现场顾客排起了长龙。

据悉，这家名为“VKUSNO & TOCHA”（意思是“美味，就够了”）的公司在收购麦当劳后只是在品牌外观上做了些许改变，包括门店名称和产品包装，最引人注目的是把标志性的金色拱门换成了抽象版的“两份薯条和一个汉堡”。

这家公司承诺，只是名字变了，但爱不变。然而实际上，它开业不到一个月便状况频出，令人担忧。据英国《每日星报》7月5日报道，美味餐厅供应的食物不再美味，有的已经过期，有的长着虫子，有的甚至发霉了。

此前，美味餐厅首席执行官也是前麦当劳首席执行官奥列格・帕罗夫（OLEG PAROEV）曾声称，餐厅开业当天一共卖出了12万个汉堡，并保证争取在9月份前重新开放850家前麦当劳分店。

据报道，美味餐厅依然可以使用原来麦当劳的食材（巨无霸和麦旋风除外），只不过菜单上的名称稍微做了些改动，比如麦香鱼改为“鱼汉堡”，麦乐鸡块则简单地称为“鸡块”。

与此同时，产品的价格也稍微降了一些。原本一个双层芝士汉堡约为160卢布（约合17元人民币），现在的售价是129卢布(约合14元人民币)；而一个鱼肉汉堡此前约为190卢（约合21元人民币），现在是169卢布（约合18元人民币）。

该公司的质量经理亚历山大・梅尔库洛夫(ALEXANDER MERKULOV）坚称，汉堡的成分没有变，所用设备也没有变，只是大部分包装改为纯白色而已。

而对于“巨无霸”的缺失，买下麦当劳的俄罗斯商人亚历山大・戈夫尔（ALEXANDER GOVOR）则信誓旦旦表示，将打造出本土的“巨无霸”。亚历山大告诉记者，“我们没有权利使用某些颜色，也没有权利使用金色拱门，更没有权利使用巨无霸，毕竟巨无霸是麦当劳的故事。但我们一定会推出类似巨无霸的产品。我们将努力做得更好，让我们的顾客喜欢这道菜。”

然而令人困惑的是，不知为何，美味餐厅的食材相继出现问题。网友们抱怨连连。颇受欢迎的俄罗斯电视名人克塞尼亚・索布恰克(KSENIA SOBCHAK) 在其个人频道上发帖炮轰道，“VKUSNO & TOCHA出售发霉的汉堡。显然，他们不太遵守麦当劳的标准，至少在产品质量控制方面是这样。”

据克塞尼亚透露，当天至少就有三起汉堡发霉案例，其中两份是她朋友买到的。她还分享了汉堡发霉的照片，并警告美味公司:“伙计们，想想办法，你们不需要毒害别人。”

也有人指控在“快乐套餐”(现在改名为“套餐”)中发现长满霉菌的面包和挂着黑色虫子的芝士片。

还有人分享了一堆汉堡面包被撒在门店外吸引小鸟啄食的画面，并质疑这些面包稍后会不会被端上台面。

其他人则投诉芝士酱汁过期、芝士汉堡里没有肉、薯条“令人失望”等问题。其中一位名叫亚历山大・格洛布斯（ALEXANDER GLOBUS）的推特用户讽刺道，“我们的麦当劳替代品已经在供应发霉的汉堡了，这很好” ；另一人附和说，长霉菌真的不好；第三人抨击道，“我们永远不厌倦美味的食物，但用昆虫腿烤面包，这是认真的吗？”；还有人吐槽，这就是“山寨”麦当劳，真正的麦当劳不会这样做。

所以，我们还是希望VKUSNO & TOCHA能够及时改进，就像它承诺的那样，“像麦当劳一样但更好”。