因为疫情的原因，学校开展了网上学习的活动，即使在家坐着也能学习，和平常上课时间一样，每天只要打开电脑看老师直播讲课就行了，虽然说没有课程生动形象，可是在疫情的情况下，这样做已经很好了。有好几次孩子都说眼睛不舒服，看东西比较模糊，也难怪，现在的电子产品比较多，手机，电脑，IPAD，电视，孩子基本每天都要面对各种各样的电子产品，而且现在暑假也来了，经常看肯定对视力有影响。今天共有7种常见的“保护眼睛”食物，因为价格便宜，有小学生的人请好好品尝。

鸡蛋是常见的食物，几乎是家里必要的，是补充营养的平民的好食材，众所周知，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、铁、钙等物质，但实际上蛋黄中所含的叶黄素和玉米黄素是保护眼睛的好东西，所以每天让孩子吃1~2个鸡蛋也可以吧。

鸡蛋是一种很百搭的食材，但最健康的营养方式还是用水煮吃，我在煮鸡蛋的时候先把鸡蛋洗干净，泡10分钟，然后在冷水下浸锅，用大火煮开后，继续煮8分钟，然后焖3分钟把鸡蛋放在冷水里，这样轻轻放松就可以剥出完整的鸡蛋。

另外也有人喜欢加糖的鸡蛋，但是没有充分煮过的鸡蛋里细菌是不可避免的，所以为了健康还是彻底煮鸡蛋吃比较好。

胡萝卜是一种很好的食材，价格便宜耐保存，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以从进入我们的人体转化为维生素A，对眼睛的健康很有帮助，胡萝卜可以直接生吃，可以放蔬菜，值得注意的是，我们最好把胡萝卜熟食，最好炒吃或烤吃，这是因为胡萝卜属于一种脂溶性维生素也就是说接触油脂结合后，更容易吸收，分享简单好吃的胡萝卜和炒肉。

4、将油倒入锅中，放入腌制的猪肉，用中火翻炒，将胡萝卜和青椒放入锅中，与猪肉快速翻炒。

5、最后加入少许食盐，加入少量砂糖使其新鲜，关火后就可以把锅拿出来。

南瓜是冬天常见的时令食材，随时都可以买到，价格平民化，南瓜的食用价值不小，富含维生素A和胡萝卜素，有助于保护眼睛，南瓜作为各种各样的食材，吃法很多，可以蒸着吃，可以煮着吃，可以放菜，可以做点心。

2、蒸南瓜时，清洗芦笋，削去旧皮，然后在沸腾的水中煮，捞起后切成小块。

3、将蒸好的南瓜放入破壁机，加入牛奶，选择牛奶键，将南瓜和牛奶搅拌成糊状。

4、将做好的南瓜蛋糊用过滤器过滤一下，加入切好的芦笋混合在一起就很有意思了。

5、这种南瓜芦笋汤很有营养，很好吃，减肥的朋友也可以经常喝。

经常用眼睛看的人，能很好地吃鱼和虾，这些食物不仅含有丰富的蛋白质，还含有稀有元素硒，这种物质对眼睛也很好，常见的沙丁鱼中每100克含有约55毫克的硒，属于比较高的食物，另外，沙丁鱼的价格平民化，新鲜好吃，腥味小，鱼刺少，做法简单，可以让家人好好吃。

2、将解冻好的沙丁鱼洗净，鱼虽然很小，但是要彻底清洗内脏鳞片，然后沥去水分，在表面打刀。

3、把准备好的葱姜放进鱼里，撒上适量的食盐和1勺甜料酒腌制30分钟。

4、倒入沙丁鱼的水分，加入适量的玉米淀粉，即使不多也请在表面包薄。

6、最后将沙丁鱼从上到下烤，两面变成焦黄色的话，就可以装盘了，撒上少许辣椒盐调味的话就很享受了，焦炭酥脆，肉嫩可口，可以做点心。

菠菜是常见的绿叶蔬菜，也是越冬蔬菜，秋冬的菠菜也是季节性食材，最近价格一时上涨，但现在价格大幅度下降，可以用3元买一捆，因为经常用眼睛，所以可以吃很多菠菜，菠菜里含有叶黄素、玉米黄质和胡萝卜素，这些物质是保护眼睛的好东西，菠菜本身也很好吃，有独特的香味，不管是凉拌还是炒，无论是做汤还是加馅都很好吃。

1、摘掉菠菜洗净，切去水分叶上的水分，比较长的可以切短一些。

3、将适量的水倒入锅中煮开，加少许食用油，放入菠菜煮30秒左右，去掉其中的涩味和草酸，用冷水捞取一次，再控制水。

酸甜可口的圣女果，小巧可爱，浓缩的都是营养，有着“维生素仓库”的光荣称号，其中富含维生素A、维生素C和维生素P等成分长期使用眼睛或经常对着电脑手机的朋友，好好吃，对眼睛和皮肤都有好处。

在选择圣女果的时候，会注意到有圆的和尖的，选择上面是圆的，颜色更浓更鲜艳，这种圣女果的甜味更高，另外，需要用手触摸硬度来判断新鲜度，新鲜的圣女果摸起来很硬，软了就不要买了，口感不好。