中国的传统节日非常多，尤其是一些节日是非常有意义的，不同的节日有不同的民俗活动，还会准备不同的传统食物。今天要跟大家来聊聊的，就是在端午节吃五黄，让更多人知道端午节吃五黄是哪里习俗。

其实端午节吃五黄的话，并不是全国各地都是这样的传统习俗，关于五黄主要是在我国南方地区，所以也可以说端午节吃五黄，是南方绝大部分地区的传统民俗习惯。所以如果大家有机会在南方过端午节的话，那么除了吃到粽子之外，五黄一定是餐桌上不能少的食物了。

端午时节的黄鳝是最肥美的时候，甚至其营养价值可以跟人参媲美。加上黄鳝的名称当中有个“黄”字，所以黄鳝自然就成为了五黄之一。

黄瓜之所以也是五黄之一，除了名字当中带个“黄”字，主要是因为在古代，端午节的时候刚好是黄瓜上市的时候，这时候的黄瓜非常鲜脆好吃，汁水多，含的营养丰富，而且有清热解暑的作用，非常适合在端午节吃，所以五黄之一就是黄瓜。

雄黄有祛毒辟邪的作用。《白蛇传》中的白娘子就是因为喝了雄黄酒才现出原形，可想而知雄黄酒的威力了。所以在端午节的时候，各种毒物邪物会出现，喝了雄黄酒就可以辟邪解毒。不过因为雄黄本身有毒，所以现在的人更多会用黄酒来代替。

五黄当中的黄鱼不仅因为它的名称当中带有"黄"字，更主要是因为中国传统习俗年年有余之意，因此黄鱼也是五黄之一。

端午除了煮粽子还会煮咸蛋，那么咸蛋黄当中的"黄"自然和五黄的"黄"同音，据说吃了咸蛋黄可以补气，提高精气神，避开一些毒物，所以咸蛋黄也是五黄之一。

通过今天的介绍，大家知道端午节吃五黄是哪里的习俗了吧。其实是在端午时节，除了吃五黄吃粽子，有些地区也会吃糍粑，吃一些具有自己地方特色的传统美食。如果大家想了解更多的传统饮食习俗，可以去全国各地走一走，定会有很大的收获。