福利 | 第一次听说有人端午节不吃粽子的!那你们端午节吃什么?
身为一个没见过世面的南方小村民的我,一直以来都以为粽子就只有咸肉粽一种,直到大学时候去了张家界,正好遇上了端午节,好心的老板娘看到独自在外流浪的我给了我一个粽子,我一吃才发现,居然还有这种不加肉不加香肠的粽子?
那个粽子大概就这么大
来到城里的我又一次打开了新世界的大门,原来粽子还有:红豆粽子、绿豆粽子、黄豆粽子、肉粽子、鲍鱼粽子、小龙虾粽子、辣条粽子、黄油渣粽子、泡椒牛肉粽子、芝士培根粽子.....
而我旁边那位大哥更是淡定地告诉我,我们端午节从来不吃粽子。
瓦特?端午节不吃粽子?那你们吃龙舟么?
大哥白了我一眼,百度了一屏的图片给我,就这个
名字叫栀粿
震惊!长这么大第一次知道端午节不吃粽子的!
这时我脑子灵光一现,决定了解一下其他国家的粽子,这样下一个端午节的时候我就可以拿出来吹牛了啊!(至于国内的粽子,评论区留给你们啦)
emm.....这名字是我起的,因为真的长得很像棒槌,我们一般是用糯米,而他们是用捣碎的米粉做的,就是不知道口感怎么样了。
这材料真的很有南国风味呢,糯米+香蕉+椰蓉,我感觉我好像没啥勇气去尝试一下......
取这个名字是因为他们的粽子煮完是绿色的,他们的粽子用椰汁泡糯米,用椰子、黑豆、芋头、地瓜等材料作馅料,有椰汁的加持,想想都很香甜啊!
看了图片你们就会知道我在说什么了,长得很像有木有!他们一般吃咸粽,有虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆等馅料,造型还很出众。
四川的朋友可能会喜欢,因为墨西哥的粽子也是辣辣的,粽子用颗粒的玉米面为主,用鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆和辣椒作馅,无辣不欢的朋友看过来。
这个渐变色看起来不错,不过听吃过的人说有色差...... 他们的馅料很丰富,用狮城独特香料 " 芫荽粉 " 配上酱油,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,裹入透白晶莹的糯米之中,鲜而不腻,咸中略甜。
其实无论甜粽咸粽,我觉得还是集五粽最好
活动第三天了!你们抢到大红包了吗?
最后一天奖金可能翻倍,万一大奖砸中你呢?
赶紧去集粽子啦~
活动传送门:父爱“粽”如山:给父亲买个粽子一起过端午
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你们端午节吃什么?
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