3.3折!3.3折!3.3折!价值382元正宗椰子鸡夏季特惠套餐限时秒杀128元!鲜爽多汁,满口留香!
夏天夏天已经来临
我要去吃鸡
吃鸡呀吃鸡
嘿!就要去吃鸡
虽然夏天到了
但依然改变不了几个好友喜欢
围着热腾腾的火锅而坐的习惯
听着锅里汤汁在小火下咕嘟咕嘟的声响
感受从每个桌子上升腾起来的炙热水蒸气…...
一切都刚刚好,生活就是需要这样的烟火气!
源自海南的味道——多味椰子鸡
椰子鸡火锅
一只千里迢迢从广东来的“鸡”
一只千里迢迢从广东来的“鸡”
这不是一只简单的鸡
从广东坐飞机过来的清远鸡
每一只鸡都要经过大厨的“望闻问切”
合格了才有机会被端到餐桌上
做一只鸡都这么不容易
先搞定这只“鸡”
这不是一只普通的鸡,通过120天散养以及48天圈养育肥,使得鸡肉Q弹爽滑,肥而不腻,入口清香,皮黄且脆,骨酥肉鲜。
椰子是专门从泰国空运过来的
100%纯正椰子汁
味道绝对一级棒
100%纯椰汁+白椰肉+农夫山泉熬制汤底
加入青柠,再加上珍珠马蹄
浓郁清香
椰子汁和肉做的锅底在热度的催化下,渗入鸡肉的纹理,香、浓、润、甘、鲜、柔、嫩七种滋味一锅汤,这才是对食材最大的敬畏。
加入农夫山泉和竹荪,等待5分钟,这只“鸡”将完美升华。
是火锅,却一点也不油腻,每一碗汤汁都足够纯正。
扑面满满椰子的清香,喝下去那沁人心脾的甘甜劲儿!按照自己的口味加入鲜芹、葱花、辣椒圈,一锅的精华都在你的碗里。真正的美味是敢于“还原食材本味”,不需要任何多余的调料。
鸡肉Q弹爽滑,咬一口鸡,鸡肉渗出椰汁的甜味,入口清香,皮黄且脆,骨酥肉鲜。或许是经过长途跋涉过程中做足了运动,鸡肉鲜嫩多汁。
蘸料
蘸料的黄金组合“海鲜汁+辣椒+沙姜+小柠檬汁”,缺一不可。这个组合,
是吃椰子鸡这种追求原料香味的人民群众古老智慧的结晶。
原本就鲜嫩的鸡肉在清甜椰汁中变得更加鲜甜可口,浸润淡淡的椰子香气。味觉的层次感在蘸料中获得提升:酱油咸香、辣椒刺激、沙姜辛辣奇香、金桔汁酸涩微甜。
也是为了迎合北方人的口味,在蘸料中特意加了麻酱,够细心。
竹荪
懂吃椰子鸡的人一定会点一份竹荪下锅,鸡肉和菌类的相得益彰,一下子就会提升整锅的香气。 而“天生爱膨胀”的竹荪会像海绵一样吸饱鲜甜的汤汁,在放进嘴巴的时候又瞬间释放,爽滑细腻的口感让人欲罢不能。
科尔沁羔羊肉
肉肉肉,看到肉就走不动的小北。
在锅里七上八下就可以拉出来吃了,再蘸上特制的小料,更能凸显肉的美味。
美美小肥牛
火锅最重要的就是肉了,这大片肉放进锅里,合着汤汁捞出来,蘸上酱料,放进嘴里,满满一大口肉,绝对的满足~
潮州牛筋丸
牛筋丸是这家店的一个特色,是餐厅厨师手工打出来的,不含任何添加素,一口下去,脆,香,弹牙。偷偷告诉你,这是一个会跳的丸子哟!
豆豆组合
吃涮菜一定不能少的就是豆豆组合,豆腐和面筋会充分吸收锅里鸡肉和椰子的清香,等到它充分吸收,捞出来,再蘸上秘制的小料,既有鸡肉的鲜嫩,又有椰子的清香,两者的完美结合,非它莫属了。
油麦菜
吃肉一定不能少的就是蔬菜啦~如果吃肉吃的有点腻,那就吃点这个油麦,清新爽口,瞬间解腻。
菌类拼盘
蘑菇和木耳放进锅里不仅能吸收椰汁的甜香,还能给锅里增加一种别有的香气。
半柠半桔鲜果茶
一口清凉,是夏天再合适不过的饮品了,还有美容养颜的功效哟~
五彩面
不得不说的是这个颜值巨高的五彩面,每一个颜色的面都是蔬菜汁的颜色,面也是选的最好的面,久煮不烂,很有嚼劲,是普通的面条不能比的。
单品推荐
煲仔饭
吃完椰子鸡火锅来一煲广州特色的煲仔饭才圆满,酥脆的饭焦跟鲜甜的椰子鸡汤超级搭。生米用沙堡文火烧制30分钟,配以腊肉腊肠,打开盖子的一瞬间,香气扑鼻。
河豚刺身
虽然现在的河豚已经“烂大街”了,吃过河豚刺身的人都知道,处理不好,可是很危险的哟!不过,在这里吃,你完全可以放心,他们家的河豚都是持有河豚屠宰证的师傅才可以去处理的哟!
鲜牛肉
用的是牛脊背上的肉,一头牛上只有5%的吊龙肉,这个肉肥瘦相间,吃起来很香,很有韧劲,咬一口都觉得弹牙,涮够8秒就可以吃了哟~
生蚝
提起生蚝,映入脑海的一定是滋阴补阳。
这只生蚝中的贵族,名叫吉拉多,吉拉多是一个家族姓氏,以养蚝著名,排名法国前三的哦,一只生蚝的养殖期大概是四年。
咬一口,鲜嫩爽口,有嚼劲带有清新棒子的味道,再配上自己研发的生蚝酱,一口下去,此生无憾了。
广式烧鹅
烧鹅作为广东十大特色之一,是你必点的一道菜,不用去广东就能吃到正宗的广东烧鹅,肉质鲜美,外脆里嫩!
莫吉托
来自意大利爽到爆的饮品,炎炎夏日,喝一口就有透心凉的感觉,这个必须五星推荐。
就餐环境
说了这么多,大家是不是好奇这么高颜值高口感的餐厅长啥样,如今人们除了去追求物质享受,更多的还追求精神享受,这是一家不会让你失望的餐厅。站在门外你就知道这不是一个简单的餐厅。
这么美的美食,怎么能少得了一个美美的就餐环境,入门就能看到的海鲜,从进门开始小北的口水已经忍不住了~
一楼大厅的就餐环境简直不要太优雅
直走就能看到小料区和凉菜区
转个角,这一条优雅的环境,很适合约会哟!
上到二楼是这样的,小北只想说,高端,大气,上档次!
有包间有卡座,很适合约会,聚餐哟,能满足你所有要求~
快带上你的朋友家人来这里体验一下吧~
到这里就算完了?
小北还给大家带来了福利呢~
福利一:超低折扣限时秒杀!
价值382元溪香记椰子鸡
夏季特惠套餐!
石家庄美食榜粉丝128元抢!
数量有限,抢完为止!
清远鸡半只 48元
泰国椰子(2个) 36元
青柠+珍珠马蹄+椰肉拼碟 12元
云南竹荪 28元
科尔沁羔羊肉 38元
美美小肥牛 48元
潮州牛筋丸 28元
土豆+萝卜拼盘 10元
蘑菇+木耳拼盘 16元
豆豆组合 18元
油麦菜 12元
半柠半桔鲜果茶 28元
五彩面 28元
蘸料(小料+凉菜+西瓜+饮品) 4位/32元
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福利三:菜品、肉品8.5折
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(福利一不与其它其他福利同享)
活动注意事项
【活动时间】
即日-抢完自动结束
电子餐券使用规则:即日起—2018年7月31日,购买后,凭订单二维码直接到店消费,一经购买,不得退换,逾期自动作废,请理性购买。
⚑餐厅地址:裕华区槐安路与雅清街交叉口南行50米路西
✉营业时间:10:00—14:00
17:00—21:30☎订餐電話:0311—66185168
0311—66185068
【温馨提示】
本券使用日期截止2018年7月31号,购买后,凭订单二维码直接到店消费,一经购买,不得退换,逾期作废。每桌限使用一份特惠套餐,不参与店内其他活动,仅限大厅堂食,谢绝外带,无需预约,人多时需等位,无最低消费。具体使用规则请以溪香记店内实际为准。(本套餐不提供发票)
如有任何问题,
欢迎添加小编微信:sjzms8888
叫上小伙伴们快来吃吧!
这么优惠的福利,
晚了就抢不到喽~
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编辑:安小北/摄影:李名达&安小北
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