又到了吃水果的季节,

各种水果让人垂涎欲滴,

可是怎样才能挑到

好吃又营养的水果呢?

看完你就知道了!



水果这样挑

 / 菠 萝 / 


别看菠萝的外表看起来都差不多,

仔细观察,它们之间的差别大着呢,

外表的差别透露着果实的差异。


 ▷第1步:看颜色 

表皮颜色越黄亮,

说明菠萝熟的越透,

吃起来就越甜,表皮颜色呈青黄色,

说明菠萝没有完全熟透。



  ▷第2步:看体型 

矮胖型的菠萝比瘦长型的菠萝,

肉更多,更结实,

吃起来也更甜,

挑菠萝尽量挑矮胖型的。



 ▷第3步:看叶子 

有的菠萝叶子长,有的菠萝叶子短,

叶子长的是海南产的,

叶子短的是广西产的,

通常情况下海南产的菠萝味更甜。



 ▷第4步:按压果身 

按压下去坚硬无弹性

和有凹陷的菠萝最好不要买,

按上去挺实和微软的才是好菠萝。



 ▷第5步:闻气味 

把菠萝的底部放在鼻子底下闻一闻,

闻起来越香的菠萝越甜。


▲视频来源:比克大魔王


 / 芒 果 / 

市场上卖的各种芒果琳琅满目,

到底哪种芒果吃起来味道才好呢?



 ▷第1步:看颜色 

颜色青的表示还没有熟,

颜色金黄的表示熟透了,

挑芒果尽量选择那些通体金黄的芒果,

这种芒果味道更好。



 ▷第2步:看黑点 

有黑点的芒果就是烂芒果,

或者是快变质的芒果,

这种也不要挑选。



 ▷第3步:看外形 

看上去外形匀称,果实比较饱满,

捏上去不软不硬的就是好芒果。


▲视频来源:比克大魔王


 / 草 莓 / 

红彤彤的草莓看上去很诱人,

要想吃到甜美的草莓,

首先必须学会看草莓。



 ▷第1步:看颜色 

尽量挑选颜色鲜红,

色彩亮丽的草莓,

这类草莓光照充足,

味道会更甜一些。



 ▷第2步:看果蒂 

蒂头颜色鲜绿,

说明是近期采摘的,

味道更新鲜。



 ▷第3步:看形状 

要挑选形状规则的草莓,

畸形的不要挑选,

草莓畸形很有可能是激素打多了造成的。



 / 猕猴桃 / 

小编每次挑猕猴桃不是还没熟就是过熟,

很少挑到满意的猕猴桃。



 ▷第1步:看软硬度 

挑硬不挑软,

太软的猕猴桃不新鲜,

硬的猕猴桃放几天还能再吃。



 ▷第2步:看颜色 

挑猕猴桃时,

尽量选择表皮微微泛青的猕猴桃,

因为青皮猕猴桃更新鲜。

如果你喜欢成熟度比较高的猕猴桃,

也可以挑选较软、

表皮褐色的猕猴桃。



 ▷第3步:看毛发 

尽量选毛发散开的猕猴桃,

毛发散开表示它是自然成熟的。



 ▷第4步:看果蒂 

果蒂圆润的猕猴桃是自然生长的,

果蒂粗大的猕猴桃可能是打了膨大剂,

吃起来不健康。


▲视频来源:比克大魔王


 / 西 瓜 / 

夏季口渴,

没有什么比吃一块西瓜更让解渴,

西瓜挑选也是有诀窍的,

小编就拿出自己的看家本领,

教你怎么挑选又大又甜的西瓜。



 ▷第1步:看瓜藤颜色 

西瓜藤越绿,说明西瓜越新鲜,吃起来也更甜。



 ▷第2步:看瓜藤曲直 

看西瓜藤是弯的还是直的,藤条越弯曲西瓜越甜。



 ▷第3步:看瓜底圆圈 

瓜底的圆圈越小西瓜越好吃,圆圈小代表皮薄水分多,吃起来更甜。



 ▷第4步:看瓜身纹路 

纹路清晰的西瓜比纹路错乱的西瓜更好吃。



 ▷第5步:拍打听声音 

用手轻轻拍打西瓜,

西瓜发出咚咚的脆响声,

且有震动感,

这种西瓜就是好瓜,

敲打时发出沉闷的响声,

可能是没熟或者过熟的西瓜。


▲视频来源:比克大魔王


 / 樱 桃 / 

樱桃好吃,价格昂贵,

花大价钱没有买到好吃的樱桃那就太亏了。

学会这几招,

就不怕吃亏了。



 ▷第1步:看颜色 

色泽均匀,

颜色鲜艳的樱桃吃起来味道更好。



 ▷第2步:看个头 

同一个品种的樱桃,

个头越大越好吃。



 ▷第3步:看果蒂 

果蒂越绿说明樱桃越新鲜。



 ▷第4步:看连接处 

果蒂与果肉的连接处凹陷的越厉害,

樱桃越甜。


▲视频来源:比克大魔王


 樱桃四不挑原则 

没有光泽、畸形、结痂、

果实有褶皱的樱桃不挑,

学会这些挑选技巧,

你还怕吃亏吗?



 / 橘 子 / 

橘子是一种常见的水果,

可并不是每个人都知道挑选橙子的技巧,

今天小编就为你科普一下吧。



 ▷第1步:看橘子脐 

橘子脐分两种,

一种是带圆圈的,

一点是带点的,

带圈的比带点的橘子甜。



 ▷第2步:看橘子蒂 

橘子蒂凹陷的要比凸起的橘子甜。



 ▷第3步:按压橘子皮 

按压橘蒂附近的果皮,

果皮软说明橘子皮薄,

吃起来味道更好。


▲视频来源:比克大魔王


这类几人不宜吃


水果虽好吃,可是也有很多讲究,

有些人因为身体的原因可能不适合吃太多的水果。



 / 有胃病的人 / 

胃酸过多、慢性胃炎、

胃溃疡患者应该少吃口感比较酸的水果,

李子、杨梅、山楂、柠檬都属于酸性水果,

胃病患者多吃这些水果会增加肠胃的蠕动,

引起胃部不适。



 / 糖尿病患者 / 

糖尿病患者血糖偏高,

在饮食上应该严格控制糖分的摄入量。



榴莲、车厘子、

提子等水果的糖分含量高,

高血糖人群应少吃这类水果。



火龙果虽然不是很甜,

但是它含有天然的葡萄糖,

容易被身体吸收,

因此糖尿病患者应该少吃火龙果。



 / 减肥人群 / 

椰子、榴莲、

牛油果这三种水果的热量比瘦肉还高,

减肥人群应该谨慎食用,

防止越减越肥。



 / 易腹泻的人 / 

易腹泻的人应该少吃带籽的水果,

水果籽不易被肠胃吸收,

它会刺激肠道蠕动,加重腹泻。



便秘的人多吃带籽的水果,

就可以缓解便秘的症状,

所以吃水果一定要吃对时机哦。



这样吃更健康


 / 每天1-2个水果 / 

虽然水果的营养很丰富,

但是也不能多吃,

水果中含有大量的糖分,

吃多了对身体不好,

一天吃1-2个水果最佳。



 / 水果比果汁更营养 / 

将水果榨成汁的过程中,

水果的细胞壁被破坏,

水果中的维生素C

和抗氧化物质会流失一部分。



所以要想更好的吸收水果中的营养,

那就直接吃水果。



 / 多种水果变换着吃 / 

每种水果都有它的营养价值和功效,

多种水果变换着吃,

可以补充人体所需的各种维生素,

达到营养均衡的目的。



 / 水果不能代替蔬菜 / 

虽然水果中所含的营养成分也比较高,

但是跟蔬菜比还差点,

多数水果的维生素、

微量元素的含量都比较低,

而蔬菜正好能弥补水果的这些短板。



 / 只吃水果减肥不靠谱 / 

有些水果的热量并不比其他食物低,

只吃水果会导致营养单一或营养不足,

使人面黄肌肉,体力下降。



要想拥有一个好身体,

就要均衡摄入各类食物,

同时也要了解各类食物的禁忌,

这样才能生活的更健康。


内容来源:无锡生活播报

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