— 沙棘
沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。沙棘为药食同源植物。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。


— 五月茶
分布广东至云南各地。核果近球形。干后略扁,具皱纹。果实卵形,肉质,红色,可食,长约8毫米。当未成熟时是白色的,逐渐转动红色,然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来制成果酱。
— 泰国柠檬
泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁,往往使闻过它香味的人终身难忘,它可以拿来做柠檬汁饮品,啤酒香剂,为东南亚特有的调味蔬菜,特有的强烈柠檬香所带来的风味不是其它柑橘类所能取代的。使用时以完全展开硬化的叶片香气最浓,嫩枝叶片香气较差。而且一开始烹调就要加入,利用热气煮出香气和风味。用水一起泡滚煮焖取其残渣搽擦在头皮层上一小时,然後才清洗,此方法用以消除跳蚤与头皮屑非常有效。
费约果。,斐济果,菠萝番石榴。
,所以因此得名。
— 佩普基诺
是一种迷你西瓜。仅有3厘米长,它就像一个微型版的小西瓜。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。内瓤为青绿色,外皮柔滑细嫩,形状类似于红薯,外表与普通西瓜无异,表皮为白色。“佩普基诺”有两种颜色和形状,一种是淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的,瓜果一般是圆形。
— 蔓越莓
其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。红色浆果可做水果食用。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。
— 雪莲果
学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,在中国四川被称作“万根苕”,又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外还有研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。
— 丑果
由于外皮粗厚丑陋,长相不规则,被称之为丑果,原产地美洲牙买加,剥去厚皮,果肉味道鲜甜如柑橘。
— 心形果
原产地南非,果实酷似动物心脏,成熟时外皮由青转紫,果肉鲜美,兼有菠萝、香蕉、草莓的味道,果肉洁白如啫喱,外皮还可以提炼作成针剂药品,治疗瘫痪。
— 龙珠果
原产地在西印度群岛。常借卷须攀援他物上升,长1~2米。浆果肉质,卵形,长3~5厘米,有臭味。龙珠果是食虫植物,果实没有完全成熟的时候,花托还未凋谢,花托分泌吃出带有特殊香味的粘液,吸引小昆虫来吸食,小昆虫被黏住时,一段时间就被龙珠果吸收掉。龙珠果的果实初时绿色,熟时为黄色,果实成熟后,果实的甜味反而会下降,甜度降低。花托分泌的粘液呈油性,遇水反应起泡、变得滑滑的。
— 灯笼果
别名:打头泡、灯笼草、鬼灯笼。花单独腋生,梗长约1.5厘米。果萼卵球状,薄纸质,淡绿色或淡黄色,被柔毛;浆果直径约1-1.5厘米,成熟时黄色。灯笼果果实,味道甜而不腻,清新怡人,营养丰富,富含VC和胡萝卜素。每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。
— 菠萝蜜
果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。菠萝蜜为干苞和湿苞2类:1.软肉型。果实完全成熟后,能徒手剥开;肉甜,质软,果汁多。2.脆肉型。果皮不易徒手剥破,需用刀来剥开果实;果肉硬而脆,甜度变化较大。
— 香榧
中国特有树种。别名中国榧,是世界上稀有的经济树种,主要生长在中国南方较为湿润的地区,海拔1400米以下,温暖多雨。花期4月中、下旬,果熟翌年9月,其果实一簇一簇地长在枝条上,素有"三代果"之称,一棵树上,往往一年果、两年果同时存在。香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。
— 黑珍珠番茄
原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食;黑番茄着重含有大量的花青素,能在人体内产生强烈的生物学效应;含有比红番茄中高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂,及易被人体吸收;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。对男性具有滋阴壮阳之效果,减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。
— 扁桃
是出产自中国新疆、广受欢迎的一种坚果。扁桃抗旱性强。扁桃仁含脂肪(40-70%)、苦杏仁酶、苦杏仁素、配糖类等。
每100克扁桃仁中VE含量高达27.12克,在坚果中含量最高,VE有抗衰老的作用,扁桃仁所含的鞣花酸也具有抗氧化,抗炎的功能,VE、鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢性病和癌症,是食疗佳果。VE又具有改善肤质,抵御衰老的作用,是女性补充VE的上选。
— 油柑
也叫牛柑子或余柑。油柑叶常用来填充枕头,透气散热。果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用,它具有去油、助消化、化痰、润肺清嗓、生津消渴之功效。果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣。
— 南洋红香蕉
是一种水果,是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。红美观,皮较厚;果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高。
— 亚答子
又称亚答枳。形状大小跟新疆奶葡萄一样,但色泽晶莹透明,是做刨冰的好搭档。其果肉半透明,带点甜,口感柔韧,不仅可以直接食用,也可以加糖浆及水,制成亚答子饮料,深得人们的喜爱。也可以作为辅料放在任何一种饮料,甜品中,吃起来有嚼劲蛮Q的。
— 海椰子
亦称复椰子海底椰。海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状,果肉细白,美味可口,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症,并有止血的功效。海椰子果实横宽35~50厘米,外面长有一层海绵状的纤维质外壳,剥开外壳后就是坚果。里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,海椰子的一个果实重可达25公斤,其中的坚果也有15公斤,是世界上最大的坚果,约需10年才成熟。一棵海椰子树的寿命长达千余年,可连续结果850多年。塞舌尔人将其誉为“爱情之果”。
— 毛榛
别名 :小榛树、胡榛子、火榛子。毛榛果仁含淀粉20%左右,富含脂肪和多补维生素,是人们的营养食品。剥上果先可生食或蒸煮后吃,也能加工成粉后做糕点。有调中、开胃、明目的功效。
— 杈杷果
又名健身果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。半透明状,皮薄,果味浓甜芳香润滑。形状似一颗颗晶莹剔透的“心”。故有年轻人称食之有“爱情的滋味”。
— 黑樱桃
别名深山樱。产自黑龙江、吉林、辽宁,苏联远东地区、朝鲜和日本。
对免疫力低下者,贫血者,血液循环差者,身体缺氧者,风湿、关节炎患者、痛风患者,易感冒者,受伤者,外伤者,需要消炎镇痛者,细菌感染者均有好处。
— 毛叶枣
又称印度枣、台湾青枣,属鼠杨科枣属果树,因其产于印度,故又名印度枣,又因其果形酷似苹果,因而毛叶枣又名“热带小苹果”。
— 牛心番荔枝
果可食用,为热带地区著名水果,含蛋白质1.60%,脂肪0.26%,糖类16.84%。果实由多数成熟心皮连合成近圆球状心形的肉质聚合浆果,不分开,平滑无毛,有网状纹,成熟时暗黄色;果肉牛油状,附着于种子上。
— 酸角
酸角最古老的发源地是热带非洲。又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯。热带、亚酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种 两个类型:甜型和酸型。素有“东方神树”之称。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑,清凉爽口,回味无穷。
— 椰色果
香港称卢菇;台湾称兰萨果。外形:球状。外形像桂圆,稍大;剥皮后果肉多瓣,略有弹性。颜色:黄褐色皮,乳白色肉,半透明带小籽。果实清香似柚子,味甘似荔枝,微酸,籽苦。
— 红肉苹果
苹果之乡日本青森县的五所川原市,栽植出一种红肉苹果,不但皮是红的,肉也是红的。因为果肉酸度高,所以不卖整个的苹果,而是做成果汁、果酱等加工食品。
— 桃金娘
别名:岗棯。浆果卵状壶形,熟时紫黑色;种子每室2列。果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。
— 雾莲
又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”,在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。

— 龙公果
产自泰国北部清迈省,第一次进入重庆。这种水果个头大小和龙眼差不多,因此叫龙公果。它的果肉是一瓣一瓣的,清甜脆口。
龙公果对温度要求高,一般生命期只有1个月左右,产量低,不易保存,保质期只有两三天,所以,采摘后只能空运抵渝。据介绍,这种水果含有多种对人体有益的维生素。
— 芭乐
产自泰国北部清迈省,是泰国北部的土生水果之一,被当地人称为“减肥水果”。
这种水果肉质非常柔软,味道甜美,几乎无籽。其果实椭圆形,颜色乳青至乳白,平均单果重380克以上,含糖量为11.45%,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。
该水果从小果开始就套装薄膜,直到采果,与药害虫害隔绝,是标准的绿色食品。
— 布福娜
学名黑老虎,为五味子科(或木兰科)植物厚叶五味子的果,系木质常绿藤本植物,原生于我国西南部原始森林,而现难觅其踪迹。苗语“布福娜”,意思是美容长寿之果。
原创文章,欢迎分享,转载请注明出处!
长按二维码即可添加关注~~~
每天一点正能量
让你轻松释放烦恼和压力
猛戳“阅读原文”查看更多精彩