这个周做了咖喱虾。好吃。下面给大家介绍下做法。

用料:大约半斤虾,一个水果青椒,一个水果红椒,一瓶椰树椰汁,咖喱粉,大蒜若干。

首先,将买回的虾洗干净,剔除虾线。

将椰汁(用椰浆更好,我没买到)倒入锅中,煮热后放入咖喱。煮沸后,将其盛出。

重新刷好并热好锅后,加入油。油热后,放蒜,放虾,大火翻炒。将虾翻炒变色后,加入少量生抽,糖。翻炒一会后,加入切好的青椒和红椒。

加入少量的食盐并翻炒1~2分钟。最后加入之前准备好的咖喱酱。


差不多再翻炒1分钟就可以装盘啦。

最后,我又做了水煮鱼和酸汤肥牛。看到我片的鱼没,好想嫁给我自己。


垃圾微信公众号,不到三百字,还不让我发文章。继续记录流水账吧。昨天看了Get Out, 挺好看的,不过有点抄袭的感觉。。挺好看的,推荐给大家。另外,Shape of Water 稀烂啊,搞不明白那些老头为啥把奖给这部片子。