肉和椰子汁可是人间美味,可光是开椰子壳这一步就让不少人望而却步,今天就给大家介绍几种开椰子的方法,省时又省力!

一、巧用口香糖

要是没有工具,我们为了吃到一口果肉那可当真是十分辛苦,对着椰子又钻又砸,凭你使出九牛二虎之力,弄得满身大汗,椰子可能依然完好无损,可真比我们想象中硬呢~

可除了用刀以外,一个口香糖居然也可以轻易弄开椰子壳?这是怎么回事?

步 骤

1、只要把口香糖揉成圆锥形;

2、把椰子快速用力地砸上去,然后,一下子就得到了一颗破壳的椰子;

非常神奇,不信的话,你就试试吧~

二、用刀背击打

1将椰子壳外表面的纤维清理干净

2找到椰眼的椰眼,用吸管轻轻一捅就能喝到椰汁啦

3将椰汁倒出,准备来处理椰肉

4用刀背沿着椰子壳敲打

5见证奇迹的时刻到了!很轻松就把椰子分成了两半

6然后把椰子肉用勺子挖出,一起来品尝吧~

来源:南方日报

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