主打海南椰子鸡

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 潮汕手工牛肉丸

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潮汕百年炸豆腐


topNO.1的椰子鸡就开在孙塘南路 


小编已经按捺不住自己了


我要去别拦着我



1
  海南椰子鸡  

-食材优秀,只选用海南当地正宗的文昌鸡-


老板前几年在深圳发展时候

吃过一家特色的椰子鸡店

这一尝,便像打开了新世界的大门 

原来在他印象里 

毫无关联的两样东西组合在一起

竟是如此美味


只选用海南的文昌鸡其他品种的鸡肉都不能用。差之毫厘谬以千里,说的就是美食这一行吧!食材一点都不能有差错。


所选取的海南文昌鸡,每一只都有“故事”,它们散养在椰树丛中,吃椰肉长大,100天后再回笼育肥20天。这样培育的椰子鸡肉质才足够鲜嫩。


为了保证货源的品质,南海椰子鸡在海口专门开辟了一块养殖地,每日点对点空运专线专供。


-海南椰青汤底惊艳你的胃

锅底全部使用新鲜椰汁还会加入椰肉提味,完全没有其他添加,非常清甜。



“新鲜椰子”全程包车过来慈溪

完全是贵妇级别的待遇,

想要喝上这一口新鲜的汤底不容易呢!


-怎么吃才能吃到最嫩的鸡肉呢?-

吃海南鸡可是一件讲究的事情呢!


等开锅再加鸡,桌角的沙漏漏完,刚好4分钟,关火,这样煮出来的鸡肉肉质最嫩,汤最清甜。一口着实惊艳!


要吃上一口“惊艳的鸡肉,还需要一样秘制酱料,由沙姜、泰椒、香菜、小青桔调制而成,饱满的鸡肉沾满酱汁放入舌尖的那一刻,人生仿佛得到了升华。

在这五一劳动节到来的大日子,老板娘要为辛勤劳动的大家送上节日的祝福,决定送来......


【吃鸡福利!】

时间:4月30日-5月3日

★活动一:

活动内容:添加老板娘微信,按提示操作,全场菜品8.8折

■注:折扣不包含酒水饮料

★活动二:添加老板娘微信,按提示操作,便可以获得一份钵仔糕(三个)

扫一扫,添加老板娘,获取更多优惠

▲以上活动经商家确认,如有疑问直接咨询商家。


2
  特色涮菜  

-纯手工牛肉丸,怎么会有这么有嚼劲的丸子-

咀嚼的瞬间震惊ing,怎么会有这么弹牙的牛肉丸呢??听老板娘说这个牛肉丸出自一家传承了5代人的老人家之手,都是手工打的,在当地很有名气!大赞!


脑海中回想着的就是星爷电影里那颗弹力十足的牛肉丸,咬一口还会爆出汁水,令人大呼过瘾,和外面那些妖艳贱货不一样!


-纯手工剁制,保留了食物的丰富的口感哦-


就算只是一份小小的虾滑,也是选用了最新鲜的食材,虾滑是手工剁的,可以看出满满的虾肉颗粒,口感饱满又有嚼劲,一些细节就能看出这家店的用心。墨鱼滑也是手工剁的,非常鲜嫩!


-第一次知道香芋也能拿来涮火锅,太特别了

香芋口感粉粉糯糯的,就着汤喝下去,这味道简直绝了。


用的都是海南当地的木瓜,口感软糯,味道甜美


最神奇的是也可以用来涮火锅,煮过之后口感基本没差,还是甜甜的,只不过更软,值得一试



3
  广式煲仔饭 


-不能错过的经典-广式煲仔饭-

掀开砂锅,当腊肠的香味扑面而来的时候,小编就知道这道煲仔饭非常地道了。


用的是皇上皇的腊肠腊肉,油脂与米饭的融合恰到好处,已经吃了半份鸡的小编还是吃了超多口!减肥什么的吃饱了再说!



4
  丰富小吃类 

-这么特别的豆腐,不能错过了-

潮汕炸豆腐可以说是广东人的挚爱了!千万别小看这块豆腐,用功非常考究,一块方形豆腐要对角线切成两块,再裹上面粉油炸。吃的时候一定要沾上韭菜水!

这也太特别了吧!外酥里嫩,豆腐比以前吃到的都要细腻很多,小编第一次被一块豆腐征服了!轻轻松松吃掉半盘子。




超级无敌可爱的钵仔糕,有好几种口味,红豆、绿豆、芒果......少女心爆棚有没有?一口一个也不占肚子。


-吃完鸡,一定要来份海南特产清补凉,狭义-

海口的特色小吃,甜甜的椰奶加上特色的“鸡屎藤”和好吃的各种水果,清凉爽口。


其实小编已经超级饱了,但是这份甜品还是全部进了我的肚子。我的天!太好吃了吧!



初夏到,

不如约上心爱的人,

来孙塘北路走走,

一起吃个海南椰子鸡吧~

参与下面的抽奖活动

还有机会获得免费吃的机会哦!




4
  环境  

干净整洁的环境,二楼空间很大,可以容纳多人用餐,平时朋友聚会也可以选在这里。



 店家信息 

【店名】南海▪椰子鸡

【人均】80元

【电话】13566544445

【地址】孙塘南路65号





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