大暑 | 多种方法花式避暑,古人的“清凉智慧”

 暑假模式已开启，

吃着冰西瓜，喝着冰可乐，叹着空调，

追着电视剧的你有没有想过，

古代没有空调，又没有冰箱，

他们的夏天是肿么过的呢

经小编研究发现，

古代人避暑的套路可一点都不少。

我们从食、住、用、行四个方面，

来看看古人的避暑神器！

虽然以前没电，但古人一样有空调房！早在先秦那会儿，老祖宗就学会了用天然冰块制冷。

周代出现了最早的冰窑。周王室为保证夏天有冰块使用，专门成立了相应的机构管理“冰政”，负责人称“凌人”。每年冬天12月起，采集天然冰块，放在专门的“冰窑”储存。

到了汉代，皇宫里设有冬夏两用的“空调房”，冬季的叫“温调殿”，夏季的叫“清凉殿”。清凉殿内有多重降温装置：以石头为床，用玉晶盘装冰块，还有仆人站在一旁扇扇子。

唐代空调房当时叫作“含凉殿”，这可是进口货，安装了东罗马帝国传来的“绿色环保空调”，只不过依靠的不是电能而是水能，用水转动扇叶，风扇再对着凉水吹就能形成冷气。 

除了各种扇子，西汉巧匠丁缓为了祛暑，发明了名叫“叶轮拨风”的大型纳凉器具。此物把七个一丈长的大轮，连在一起，做成一把巨大的““叶轮拨风””。

古人还会睡“凉簟”纳凉，簟是一种竹制的席子，祛暑降温、凉爽宜人。苏轼曾在《南乡子·凉簟碧纱橱》中写道：“凉簟碧纱厨，一枕清风昼睡馀。睡听晚衙无一事，徐徐。读尽床头几卷书。”

除了凉席，古人还有玉枕、水晶枕、石膏枕等降温枕头。古人还喜欢在枕心里放檀香，这样在夏日就可以驱蚊虫、除异味。但是最有技术含量的是“冷暖枕”。用瓷制作，枕头里面是空夹层，上有一个注水口。夏天睡前注入冰凉的井水，头枕其上，凉爽宜人。

除了降温枕头，古人的纳凉床上用品还有“竹夫人”。“竹夫人”，又叫青奴，是一种圆柱形中空的竹制品，四周有竹编网眼，可以抱着睡觉，也可以用来搁脚，利用柱子天生的凉性质地来消暑。

夏日饮冰，也并非是现代人才特有的消夏福利，酷爱冷饮的古人，早就发明了名目繁多的冷饮冷食。

春秋末期，达官贵人们喜欢喝冰镇米酒。到了生活富庶的唐宋，人们更是花样吃冰。唐代出现了“冰商”，也就是商业性的藏冰户，冬天藏冰，入夏则卖。南宋杭州街头还有很多冷饮店，卖“暑汤冷饮”，例如甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水。

到了元代，冷饮又有了新突破。据说，元世祖忽必烈最爱喝牛奶，可是牛奶在夏季不易保存。于是就想到在牛奶中加入冰块保鲜。发现这样的“奶冰”口感很好，于是又加入了蜜饯和果酱，这就成了最早的冰激凌原型。

与冷饮的繁荣相伴，一种原始的“冰箱”也在宋朝出现，叫做“冰鉴”。其实就是双层的木桶，下面有基座，上面有盖，中间有夹层，把冰块放到夹层里，盖上盖子，好长时间都不会融化。

诸葛亮六出祁山，恰逢酷热难耐的三伏天，虽然没法给士兵们提供帝王般的消暑待遇，能够减轻一点士兵的辎重负担也是极好的！

在这一点上，诸葛亮创造性的发明了木牛流马，不仅解决了粮草长途运输的问题，也让士兵免于在骄阳度负担重物长途跋涉，1700年前诸葛亮就发明出这样的科技智慧，着实让后世佩服啊！

如果你也对诸葛亮智慧钦佩不已，如果你也想亲身体验三国文化，这个七月，蔡家坡五丈原木牛流马食集已盛大开幕！舌尖上的三国盛宴、缤纷浪漫的四季花海，还有热情似火的烧烤节，创新融合诸葛亮智慧文化，异彩纷呈，清凉畅爽，带你激情一夏！

时至大暑，五丈原上纳凉避暑正当时，还不快快加入？

注：文章来源于美的中央空调，内容有部分改编