盐田竟然有一家单做“鸡”的店,每天只接待100位客人
从小妈妈就说
多吃点鸡肉,才能长得快
所有我一直觉得
鸡肉不仅美味
而且多吃还滋补身体
来了就会有惊喜
盐田这家餐厅老板对鸡肉是情有独钟,店里有好几道鸡肉菜品,猪肚鸡、原味椰子鸡、风骚鸡......。
现在能把鸡肉做得好吃的餐厅不多,当然了,真把味道做好了,就会给人留下深刻印象。就像它家额猪肚鸡,又脆韧又鲜嫩。
他们家不光猪肚鸡做得好,原味椰子鸡味道也是一级棒!真正椰汁做汤底,是我吃过最好吃的椰子鸡,没有之一。
全部用光明农场的正宗走地鸡,鸡肉更加鲜美。用餐环境很开阔,装修风格清新中带点农家乐的感觉。
暮色降临的时候,小哥在店门口架起烤炉,各种烧烤在炭火上烧得滋滋作响。
菜品超多
猪 肚 鸡
猪肚鸡其实还有一个玄幻的名字,叫凤凰投胎,它的特色就是汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
红枣和枸杞将汤底点缀得很是漂亮,正确的吃法是,开吃前先喝碗汤。
汤里的配料已经全浸到鸡肉里了,鸡肉还是那样鲜,嫩滑,盛上一碗,满足的吃。
原味椰子鸡
我要给这锅原味椰子鸡点十个大大的赞,这种椰子味的清甜还是第一次吃到,整锅汤都是浓郁的椰子香气
之所以这么独特又好吃,是因为只用两个新鲜椰子和一个老椰作汤底,不加水和其它材料,是真正的原味!
鸡肉鲜甜嫩滑,吃到嘴里,心情也很愉悦,仿佛身体的每个细胞都充满了清甜的香气。
风 骚 鸡
这只烤出来的风骚鸡看着就很诱人,是一整只端上桌的,客人可以自己动手切肉。
它香气扑鼻,皮脆肉嫩,回味悠长,吃一口就会爱上。
客家自磨酿豆腐
我觉得客家酿豆腐是豆腐类菜品中最特别的一道,每一块豆腐中间都嵌有一团肉末,肉末很鲜香,豆腐块也是外焦里嫩。
虾香鸡煲
要是两三个人来,可以点鸡煲,也有好几种,首推虾香鸡煲,有很多虾肉和鸡肉。
香辣鸡煲
香辣鸡煲很适合重口的人,精致的番茄花朵,让它看起来更加艳丽,又香又辣,越吃越想吃。
原味特色鸡煲
原味特色鸡煲适合口味清淡的人吃,量很足,鲜嫩的鸡肉大块吃,过瘾!
还有排骨煲仔饭、腊味煲仔饭等也很好吃哦
店铺信息
猪肚鸡
人均:20元
地址:盐田区东港印象家园A区裙楼1楼
营业时间:10:00-凌晨2:00
▲对原味椰子鸡念念不忘~
来说一说
哪种鸡肉做法是你最喜欢的吧
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