一锅令人朝思暮想嘅椰子鸡正式杀入海珠区!椰青水煮海南文昌鸡!超滋润!食过都话正~
一直都好中意海南嘅天气
广州晒爆头嘅时候,海南温暖宜人
广州冻成狗嘅时候,海南温暖宜人
搞到GaGa一年唔去一次海南都对唔住自己
讲起海南,一定会霖起嘅就喺椰子啦~
清甜解渴,回味无穷
讲起椰子,又点少得椰子鸡哩?
清润、滋补、养颜、绿色、健康
仲要暖粒粒,好窝心
但喺广州食椰子鸡嘅食肆有咁多,边间先最正?
GaGa听讲喺番禺有一间专注做椰子鸡嘅食肆,开业未够一年就已经吸引咗大量忠实拥趸,宜家仲冲入海珠区开分店,你可以忍得住唔去么?
就喺位于海珠区工业大道北嘅陶君园四季椰子鸡啦!距离地铁只不过200米,连我咁样嘅严重路痴都可以轻易搵到,想一尝美味话咁易啦!
可能有人会觉得夏天需要清润先啱吃椰子鸡
其实秋天都喺吃椰子鸡嘅好时机
除咗清润,椰子鸡仲有效滋阴补肾,男女皆宜
仲讲咁多,快D郁筷啦~
竹笙椰子鸡
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选用椰青水作为汤底,非常清甜!具有滋补、消暑解渴、利尿消肿、补益脾胃、驻颜美容嘅功效!唔喺只只鸡都可以叫做海南文昌鸡嘎!肉质嫩滑,皮薄骨酥,富含蛋白质、氨基酸,被世界家禽组织称为“优良品种”,做椰子鸡点可以唔预佢啊!
精选海南文昌鸡,无需经过腌制,保证原汁原味,唔会比酱料“污染”清甜嘅椰青汤底,汤底一煮滚就可以落锅啦!
鸡肉同椰子嘅清香逃离出锅盖嘅压迫,香气四溢。大约五分钟之后,就可以开动啦!
哩个时候嘅鸡肉爽口弹牙最好吃,肉质嫩滑,肥而不腻,好有韧劲,老人家同小朋友牙力唔好就建议可以煮多一阵。
记住一定要饮汤先,融合鸡肉嘅鲜香同椰青嘅清甜,回味无穷!无睇好似有D油,其实都喺鸡皮嘅天然油脂,饮落去唔会觉得油腻。
有D朋友可能会觉得吃鸡唔蘸酱料会好斋,陶君园嘅老板就建议我地根据个人口味喺豉油入面加入沙姜同辣椒,仲有最重要嘅金桔汁,唔会掩盖鸡肉鲜味之余,仲会提升口感添!
甲鱼文昌鸡
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充满胶原蛋白嘅甲鱼,搭上鲜嫩鸡肉同清甜椰青水,滋补又清润,味道唔喺一个“正”字可以表达嘅!
一大班朋友仔过来,斋点一份椰子鸡点够啊?!喺老板嘅建议之下,我地仲点咗同椰青汤底极之搭配嘅配菜,喺汤底嘅帮助下,简直升咗一个level啊!
精选肥牛,放入去shabushabu一下,颜色一变就可以吃啦!口感鲜嫩,蘸埋自调嘅豉油吃,辣中带甜,好ci!
蘑菇、珍珠马蹄、蟹味菌、小南瓜,每一样都唔可以少!
小丸子
弹
◈
牙
作为南方人嘅我地,每餐冇D主食落肚就好似冇吃过嘢咁,GaGa同你地隆重推荐几款特色招牌主食,包你地吃到舔舔脷啊~
一上台就深深吊住你嗅觉嘅煲仔饭,记住要趁热搅拌均匀,米饭焦香,肥牛鲜嫩,窝蛋香滑,加上葱花去提味,点可以拒绝!
用秘制香油捞过嘅粉,搭上丰富嘅配料,风味十足。大家记住一上台就要捞匀佢开吃啦,唔喺就会影响口感嘎~
冇错,佢就喺Angela口中嘅“黑米哥哥”!黑米炒出来嘅饭特别香软弹牙,只需简单搭配萝卜、蛋白、葱花就已经好好味啦!真喺觉得自己可以包揽一份咯~
千奇唔好话饱,吃甜品喺有第二个胃嘅,你唔知咩?
椰子味同牛奶味都非常浓郁,冰冰凉,入口顺滑,对皮肤仲好好添!
比起椰皇奶冻,味道会偏淡,建议大家喺餐前饮,比浓味嘅食物掩盖咗味道就唔好啦!
冻柠喺出咗名嘅大头妹,个椰青竟然仲大过佢个头,清甜解渴一流啊!
今餐吃咗咁多椰子,真喺说不出嘅满足啊!
秋冬干燥,快D吃翻只椰子鸡润润佢啦!
优惠信息
1.即日起至11月26日,凭本微信到店消费即享午市7.8折优惠,晚市8.3折优惠(茶位、酒水除外)
2.11月27日至12月10日,凭本微信到店消费即享全天8.5折优惠(茶位、酒水除外)
3.到店出示本微信,即可获赠糖水一份(详情可咨询商家)
陶君园四季椰子鸡
(海珠店)
地址:广州市海珠区工业大道北91号(宝业路口旁,家乐福对面)
电话:020-34144296
营业时间:10:00-23:00
人均消费:50元左右
路线指引:地铁8号线沙园站D出口,直走约200米即到
(番禺桥南总店)
店名:陶君园椰子鸡
地址:番禺区桥南街南城路241,243,245号(喜盈嘉立思食街)
电话:020-34624599
本文由《睇完有着数》栏目组原创,转载需注明出处,违者必究
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