goood to see you, 惠州
食物填满的不仅是肚子，还是日子
吃好每一顿，才能过好每一天
吃到美味的食物，的确会让人心情大好
goood这个店名非常有趣，是good的延长音
意味“更”，更喜欢、更满意...
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goood将亚洲地区经典、传统的美食融合新的食材
将新的烹调方式，在传承的基础上呈现出新的风味
goood · Asian Food
味蕾上的亚洲料理
· 主 食 ·
手卷烧猪颈肉
Hand Roll of Grilled Pork Neck Meat
将外脆里嫩的猪颈肉，搭配煸炒过的花生碎、红虾米、九层塔、胡萝卜条、黄瓜条、甜辣酱一起用薄饼卷着吃，味道独特。
鲜三文鱼塔塔
Fresh Salmon with Tartar Sauce
塔塔酱酸甜开胃，由红黄圆椒、番茄、洋葱切碎，加入Tabasco、柠汁、香草制作而成。新鲜三文鱼拌上tartar sauce，搭配特制的柠檬盐味薯片一起吃，鲜嫩可口。
新鲜的食材、浓郁的香料赋予了这道菜另一重色彩。或许第一次尝到它的人会有点难以接受，但细细品来，却别有一番滋味。
麻辣胡椒虾(每日限量)
Pan-Fried Prawn with Pepper
当这份麻辣胡椒虾被端上来的时候，食客们先是被它的味道勾去了几分魂魄。黑胡椒独特的辛辣芳香是这道菜的特色，在各式香料的辅佐下，虾肉肉质鲜美，入口爽甜，相信没人能抗拒得了它。
菠萝鸡肉炒饭
Pan-fried rice with chicken and pineapple
充满异域风情的菠萝鸡肉炒饭，它酸甜的味道在嘴里绽放，比起普通的炒饭，它吃起来不会有腻感。
最让人惊喜的是，炒饭上面这颗糖心蛋。吃之前将它切开，与米饭一起食用口感会更好～
海鲜金边粉
Soup with Seafood and basil
金边粉是东南亚的特色之一，相比日常的河粉/粿条，它的做工更精细，口感更有韧劲，所用到的海鲜也是主厨亲自在本地海鲜市集挑选的。
将金边粉与海鲜烫熟后，加入牛骨清汤，撒上九层塔等辅料，一碗海鲜金边粉就做好了。
汤非常清甜，带有牛骨和药材的香味，上桌后，可别忘了先尝一口汤。可搭配辣椒一起食用，会更有层次感。
冬阴什锦海鲜汤
Hot and Spicy Soup with Seafood
都说香料是东南亚菜的灵魂，没有香茅、柠檬、南姜等，冬阴功就只能是一碗普通的辣椒汤，辣而不香，刺激而无味。主厨用数种不同香料的调和，才有了冬阴功汤的鲜辣滋味。
一勺下去，独特的香味充斥味蕾。尝一口就会牵魂的酸辣馥郁之气，绝对是最妥帖你肠胃上好的汤品之选。
红咖喱鸡肉(配茉莉香米饭)
Red Curry of Chicken
主厨用一碗红咖喱赋予了鸡肉新的生机，这正是东南亚料理的精妙之处，咖喱汁入口非常细腻柔软，里面融合了咖喱特有的香气和鸡肉的鲜甜，还有香茅的芳香。
鸡肉独有的爽滑配上红咖喱浓郁的香气，加入了土豆后，汤汁变得香浓，加入些许椰子后更是回味无穷。
搭配的泰国香米饭，造型也让人有眼前一新的感觉，用蕉叶包裹着米饭，使得米饭带有淡淡的清香味。
· 饮 品 ·
招牌班兰叶奶茶
Pandan with milk
班兰叶有一种独特的天然芳香味，能为食物增添香甜的味道。goood餐厅这次将香兰叶与奶茶结合在一起，班兰叶香味，茶味浓郁，可以说是很惊喜了。
这杯饮品非常有趣，上桌会提供一份班兰叶汁和一份黑白淡奶，可以根据自己的口味将它们适量倒入杯中，搅拌均匀后就可以饮用了。
泰国凉粉奶茶
Thai Milk Tea with Black Grass
在泰国大街小巷最常见的就是奶茶了，茶味浓郁，奶味香醇。加入了爽滑的凉粉，口感变的更加丰富，奶茶控们可要好好品尝了。
薄荷柠檬苏打
Mint and Lemon Soda
这是一款夏日感十足的饮品，大象苏打水与柠檬薄荷无疑是最完美的搭配了，午后喝上一口便是夏日里最大的幸福感。
· 小食、甜品 ·
／兰，是goood餐厅的第一位女主厨／她喜欢研究食物与食物之间的搭配，主要负责沙拉和甜点。厨师赋予了食物蜕变升华的魔力，也正是因为这些厨师们的浅做深耕，才让goood餐厅愈加耀眼。
兰说：“想法比制作更重要，如何将100%的食材提升到更高的价值，是厨师需要思考的，这也正是厨师的价值所在。”
风味米纸卷
Rice Paper Rolls
用越南的糯米纸，卷入新鲜的素菜、肉丝等食材，外糯里脆的口感，非常清新开胃。
椰子奶冻
Coconut Custard
底层是顺滑浓郁的椰子奶冻，上面的百香果果酱也因加入了八角，味道变的更为特别。上面的果酱也会根据时节水果的变化而改变，所以能吃到什么口味的椰子奶冻，也是要看运气的～
焦糖布丁
Caramel Pudding
来到goood餐厅，一份口感细腻柔滑的焦糖布丁可不能错过了。巧克力的甘苦、班兰叶的清香，在嘴里碰撞出惊喜的味道。
布丁的温柔，征服着你的味蕾。焦糖的霸道，侵占着你的气息。无论是在摆盘的视觉上还是甜蜜焦香的味觉上都让人非常喜欢。
· 优 惠 福 利 ·
3月20日-3月22日
全场菜品8.8折，饮品除外
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【简约、舒适的用餐环境】
一进餐厅，一股时尚的气息袭来。简约而优雅的装潢，为生活步伐急速的都市人，提供了一个舒适的好去处。
开放式的厨房，能让食客们感到更加放心，也能看着主厨们用心制作每一份食物。在吃的过程中，感受主厨们的满满用心。
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【觅食信息】
店名：goood·谷食
地址：惠城区麦地丽日银座一楼01号铺（咖啡之翼旁边）
营业时间：11:00-22:00
人均价格：50-80元
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编辑 | 西小菌
摄影 | SenY
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