什么水果被称为长在树上的矿泉水？

什么水果汁清如水，却甘甜细腻？

答案就是——青椰

向上滑动，小编带你“去海南”喝椰汁

青

椰


















水分从土壤中经根、

树干向上运输

再经种皮的植物纤维

像脉络一样吸收进种子里，

慢慢积累这些水分就形成了椰子水

它是椰子存储在种子中的“淡水”。

也就是我们喝的椰汁。















当椰子成熟后从树上掉下来，

在洋中漂浮时

全靠椰子种皮保护的椰子水

和椰肉（胚乳），

为胚提供营养维持种子的生命。

直到它遇到一片适宜的海滩

这时候椰子就准备生根发芽喽~ 

海南基地直采实拍


所以有人很生动地形容：

“椰子水就是椰子树的母乳”

它的确是椰树的精华所在。


迷上这丝清甜的健康味

 营养美味 

美味的椰肉，在美味的椰汁和外壳之间有一层白色的椰肉，可以补充人体营养成分！

 低糖低热量 

每颗青椰汁的卡路里只有20K左右，相当于半个苹果的热量。

 清凉解渴 

甘甜细腻的椰汁，青椰子汁清如水，相当清甜晶莹透亮，清凉解渴之品~~~

 营养丰富 

青椰水营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，给人体提供必备的能量

青椰怎么开？


青椰的花样吃法

 椰子饭的做法 

1、糯米用椰子水泡数小时后晾干待用。

2、鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，在顶端切开口留盖，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖，香菇，虾干灌入剁碎,鲜椰汁，用椰盖封口，放进锅中旺火蒸，然后用慢火煮约3—4小时，糯米熟透胀满后取出就可。

 椰子鸡的做法 

1、鸡肉剁块、椰子肉切块备用。

2、把椰子肉和红枣放入锅内，大火煮开之后，加盖转中火煲30分钟。

3、加入鸡肉中小火煲20分钟，倒入椰汁。

4、大火煮开之后调入鸡精和盐就可关火。


3月31日起

来自遥远的海南

迢迢而来，只为等你的海南青椰

于兴龙广缘超市全面上架（杜庄除外）

快去把海南风情带回家吧~