1.椰青
椰青的肉不是特别老,可以用来榨椰汁或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等,椰青肉爽脆有嚼头,很耐吃。而椰青汁除了鲜喝,也是煲汤的好原料,本身的清甜为汤水增色不少,像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等。椰青焗饭就像菠萝焗饭,用果壳做盏,清香可人,还是泰国布吉岛的名食呢,有机会去游玩一定要吃吃正宗的才过瘾。
2.芒果
天下芒果出海南,核薄种子较小,果肉呈金黄色,汁多肉厚纤维少,肉质嫩滑,糖/酸比达到90以上。
小台农芒
娇俏玲珑的小台农芒果,口感软糯,滋味清甜,果肉丰厚,一口香甜的芒果肉,让果汁溢满口中,激发味蕾的感受,真的是超幸福超满足呢~!
海南小台农芒甜度较低于大台农芒果,果肉肥厚,多汁鲜美,回味无穷,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,浓浓的果香伴随入口顺滑的口感。想到就要流口水咯~
别看它小,满满的营养精华都在这小小的果子当中咯,丰富VC,其中的胡萝卜素含量也特别高~!
水仙芒果
每年的三月至五月
都是属于她的黄金时段
她就是我们的主人翁——水仙芒
味道浓郁,果汁丰富。
--口感如何--
来自海南的水仙芒俗称“热带果王”,
受海南特有的环境孕育,
水仙芒不仅有着漂亮的颜色和形状,
还有特殊的香味,
混合了香蕉、木瓜和蜂蜜的气味,
吃起来口感细腻而甜美。
--如何优雅吃芒果--
--方法1--
如果想切漂亮的芒果花
对半切开,果肉横竖切成花刀!
--方法2--
杯子切芒果So Easy,
只需沿着杯壁把果肉轻轻滑下去,
!
3.金钻凤梨
海南凤梨是海南省海口市的特产,是岭南四大名果之一。菠萝含有丰富的营养成分,味甜香浓,解暑止渴。
4.菠萝
果实呈金黄色,肉质爽脆清甜多汁,特别香甜,甜酸适中,还有淡雅迷人的香水味,果肉嫩,入口即化渣,直接切开就可以吃。
5.木瓜
海南木瓜外形美观,果肉呈红色,厚实细致、清甜香浓、软滑多汁、籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养,是木瓜中的精品。
6.田田爆品瓜
瓜肉橙黄鲜亮,香甜清脆,皮薄水分足,果汁充沛,入口水润充盈,味道俱佳,丰富维生素,可做鲜榨果汁,多吃能显著的对人体造血机能促进作用。
7.火龙果
火龙果种植在海南,保证了火龙果的温度,火龙果种植区域要求年均温不低于18℃,它的最适生长温区在25℃~35℃,温度低于10℃和高于38℃将停止生长。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。
8.百香果
百香果营养丰富,含有17种氨基酸。另外维C、维E、维b都是有的,除此之外还含有类胡萝卜素。因为富含维C,所以感冒或者快感冒的时候吃些百香果是有益处的。
百香果最常见的吃法通常有两种:
❶直接把百香果开了,然后用勺舀着吃,吞下的籽还可以促进胃肠蠕动,帮助解决便秘问题。
❷把百香果肉泡水喝。
9.榴莲
水果之王之称的榴莲在海南自然是必不可少的,有人觉得它臭有人却觉得他香,口感绵密,营养价值极高。
除了这些,还有着许多没有提及的
海南真是个水果控的天堂
一天样的都能三十天不重样
是不是忍不住了?