经历了双休日湿乎乎黏答答的死宅生活，是不是觉得不该就这样颓下去！


如此漫长的鸡年，不吃点好的怎么对得起自己的胃。



在没有遇到这家店之前，你可能觉得火锅无非是川味火锅、海鲜火锅、粥底火锅、北京老火锅等等。


萧山加州阳光「椰家」海南料理·椰子鸡火锅店，带你体验小清新的CP组合火锅！



这家店将于6月28日正式开业，想体验一波当红?料理的你们，福利拿好：


6月28日-7月5日，全场5.8折！


TIP：套餐、酒水、饮料除外


椰子鸡?是一道色香味俱全的海南名菜，用椰子和嫩鸡蒸煮而成，口感鲜甜，椰味芬芳，汤清爽口。



虽然是火锅菜，可是却补而不燥，还有美颜益气的功效，即使在梅雨季节湿热的天气里，吃货们对椰子鸡的美味也是欲罢不能。



这家小清新风格的鸡料理店，让很多第一次知道了什么叫认真做鸡。淡淡香甜的椰汁，翻滚沸腾着的鸡肉，一口汤就能锁住你的胃。


先从鸡说起……



椰家选用的都是养殖185天的文昌鸡，是在野外飓风奔跑的鸡！只有经过这样精挑细选之后的鸡才是真正的椰子鸡。


肉质肥嫩，肥而不腻。



再来说说椰子……


椰家海南椰子鸡料理对椰子的选用非常严苛，椰子都是从海南空运过来，只为了保证这一锅的品质。



当椰子遇上鸡，便成了这道由海南椰子鸡组成的特色锅底。


这份锅底是招牌，来的人必点。听说吃了之后特别暖胃、暖肚子。



吃海南椰子鸡是有一个攻略的，跟着攻略走，你也会变成一个「老司机」。



一个锅底大概要放1-2个椰子，等椰汁锅底沸腾后，放入肥美文昌鸡。文昌鸡肉质滑嫩，皮薄骨酥，香浓不肥腻，来吧，勇敢地接受检验吧！



当然咯，除了原味椰子鸡煲意外，还有更多口味可供选择，可到店自行选择。


先喝汤再吃鸡是这个火锅的精华所在。


因为是文昌鸡，所及鸡肉弹牙鲜嫩；因为是海南空运的椰子，所以汤汁鲜香清甜……



满满一锅鸡加一锅汤，配上店家特供的调料，鲜美鸡肉加上这股独特的金桔清香，一个人连吃三碗肉都不在话下！



涮到最后的锅底，因为椰汁吸收了汤中鸡肉的精华，所以无论放什么配菜都特别清甜。


再来上点蔬菜结束这场小清新的火锅之旅是再适合不过的。



蔬菜的营养很容易与汤结合，原本就融合了多种味道的汤在加入蔬菜之后变得清爽甘甜。


此时的一口汤，集营养与美味于一体，吃肉不再想喝酒只想喝这口汤！


与清新锅底相呼应的还有椰家的环境……



清新的草屋设计，还未出萧山就仿佛到了海南清凉的沙滩边，手捧海南椰子，一口一口喝掉忧愁。



清新的颜色搭配，也让在这个燥热的夏天用餐多了一丝清凉。



准备好邂逅这场不一样的鸡料理了么？来吃GO！



椰家海南椰子鸡料理

地址：金城路333号LSE城市生活广场3楼椰家餐厅

电话：0571-83736351，18607698757

营业：10:00-22:00

人均：80元


>>>>你可能喜欢






小编微信：djdol82

编辑：空白 责任编辑：燕萍 监制：欧阳郝帅