缅甸菜应该是吃过最像中餐的菜系了。

【炒蔬菜】就是中式的做法,比较多的是豆角,卷心菜,胡萝卜,花菜,青椒,一起炒。

【缅甸咖喱】绝对颠覆对咖喱的认知,每家店的咖喱口味都不一样,有的简直就是纯辣酱,有的放香菜末,一切靠运气。还有一种是餐厅会送七七八八上很多小盘的配菜,另有一盘综合蔬菜,配上一个巨辣无比的酱汁,混着米饭吃,他们也把它叫做咖喱。

【甘蔗汁】降温解暑佳品,都是鲜榨的,加冰块400K一杯,就是卫生状况,假装看不到吧!

【茶叶沙拉】每家店多少有些差异,研制过稍显湿润的茶叶一点不干涩,加卷心菜丝,洋葱丝,白芝麻,花生碎,油炸颗粒。口味比较清新容易接受。

【青芒果沙拉】和茶叶沙拉做法类似,把茶叶换成青芒果丝,酱汁像是鱼露和花生酱。特别好吃。

【咖喱豆腐】豆腐和国内的不同,像是魔芋的口感,可以尝试下。

【各种炒粉炒饭】口味鲜甜,有些会配一个酱汁:酱油、醋、蒜瓣、小米椒。淋在饭上会增色不少。【水果】缅甸的水果竟然都不太甜,比如西瓜、菠萝,只有木瓜还不错。街边比较多的是椰子、番石榴和芭蕉。水果铺会再有一些山竹、红毛丹之类的热带水果。

【椰子冰激凌】

咖喱南瓜,算是缅甸一道名菜