一个南雄阿姨私藏的小妙招,方便又实用~
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1
啤酒+米酒快速发面
很多人喜欢吃包子,自己在家做着吃比较放心,但是有个头疼的问题,就是每次做包子馒头,发面至少1个小时,有什么方法可以快速发面?
想要发面快,光放酵母可不行,还需往面粉里多加两样配料:啤酒和米酒,依次在500g面粉中放入,米酒30ml、啤酒30ml、白糖5g、然后再加入约10g酵母粉和一小勺泡打粉,充分揉匀~
揉好的面放在碗里,覆上保鲜膜,有了这两样,不到10分钟,面团就膨大起来,用这个方法做出的馒头包子,口感好得不得了!
2
鸡蛋剥皮
煮鸡蛋的时候,在锅里放一片柠檬,或者加一勺醋,煮出来的鸡蛋特别容易剥皮,轻轻一搓就掉下来。
3
一招快速剥虾
掐住虾的第四个指节,然后把虾尾巴轻轻一拽,虾皮就一下子能脱落了,剥虾一点不费劲儿!
4
可乐喷溅
打开可乐的时候容易喷溅,只要在罐壁上敲击几下,就不会喷溅了,是不是很神奇?
5
去除手上鲜腥味
做完海鲜,手上全是腥味,想要把腥味去除特别简单,只要挤点牙膏在手上,然后搓洗,很快腥味就没有啦。
6
巧开椰子
喝完椰子汁,里面的椰子肉可不能浪费呀,但是椰子壳很坚硬难打开,其实只要用刀背沿着椰子表面敲打,很容易就可以打开了,不信你回家试试?
7
10秒去蒜皮
大蒜头皮难剥,除了先用刀把蒜头拍扁这个方法,还可以像下面这位大叔这样,把蒜头放进两个盆子中间反复晃动,一会蒜头皮就掉下来了~
8
巧去玉米皮
刚买的新鲜玉米,外面还有一层秸外皮,将玉米用微波炉加热8分钟,然后切掉根部,整个玉米就会跳出来了。
9
巧覆手机膜
在厨房做饭的时候,手上油腻腻不方便触碰手机,只要用保鲜膜附在手机上,就能轻松搞定。
10
圆珠笔笔渍
圆球笔一不小弄到衣服上,只要在圆球笔渍处涂抹上免洗洗手液,再用棉签反复涂抹污渍,等清洁得差不多了,再冲洗掉就行了~
11
冰淇淋过硬
刚从冷冻室拿出来的冰淇淋,硬得勺子根本挖不动,其实只要在冰淇淋上面套个保鲜袋,下次吃的时候,冰淇淋就很容易挖动啦。
12
粉饼碎裂
很多人可能会经常遇到这个难题,刚买的粉饼竟然不小心摔碎了,扔掉又可惜,不扔又不能用,真的很心疼,别急,只要将粉饼倒在保鲜膜上敲成粉末,然后再倒回原来的粉盒里,上面铺上一层保鲜膜,再用瓶子底使劲压平,放入冰箱冷藏3小时就行了,拿出来又是一盒新粉饼。
13
肥皂头太小
家里剩下很多小肥皂头,用起来不方便,但是扔掉确实蛮浪费的,只要把这些肥皂头放在一起,然后放入微波炉中,用低火加热40秒,很快肥皂头就能受热聚集在一起了,用起来就很方便了。
14
开心果剥壳
吃开心果,最重要的就是开心啦,可是开心果的壳很难打开,瞬间心情就晴转多云了,来来来,开心果本身就是剥壳的好帮手,只要用吃过的壳沿着开心果的缝隙轻轻一撬,就能轻松剥壳,是不是超级简单?乐乐感觉这么多年的开心果都白吃了,还有这种操作呢~
16
防止眼镜滑落
戴眼镜的人群都会有一个习惯性动作,那就是推!眼!镜!没办法谁让眼镜太容易滑落呢?这时候两个皮筋就可以解救你,将橡皮筋缠在眼镜脚上,眼镜就不容易滑落啦,再也不用做低头扶眼镜一族啦。
17
剥橙子
每次剥橙子总是溅出来一手的水,
其实橙子并不是辣么难剥,
只要用小刀在橙子中间划一刀,
顺着缝隙剥就容易多啦。
18
去皮鞋污渍
皮鞋上沾了不少污渍,
怎么也去除不干净,
用牙刷蘸取白醋,开始刷吧~
超级管用呢~
19
去除垃圾桶异味
厨余垃圾经常有异味,取一块面包吸满醋,然后放到垃圾桶里,第二天取出面包后就再也没有恶心的气味了~是不是很神奇?
20
去除衣服上褶子
衣服很容易出现褶子,穿起来比较难堪,这时候醋又派上用场了,往喷药瓶里加一份醋三份水,喷到衣服上晾一会,晾干后褶子就奇迹般的消失啦~
怎么样?这些小妙招是不是特别实用,很多连小编也是第一次知道呢,赶紧学习起来吧~