芳华眼中的海口是我父母最好的年华
本周馆君的朋友圈里,都是芳华。
在电影院里的观众们,除了常见的年轻一辈
还多了许多经历了不同年代的人
黑暗中,能听到的窸窸窣窣的纸声和暗暗的抽泣
光影里讲述和探讨着,那一代人的故事
那一代人,在那一代人的芳华已逝的情绪里
回忆着自己这一生最难忘的一段时光
20岁的爸妈,对于那个年代
有着太多回忆,或者是太多情怀
70年代最流行送的是水果
我是摄影师+0的妈妈
记得十几岁的时候,每个月都要拿粮票去领地瓜、米、油,还会因为每个人工作种类不同,每个人领的粮食斤数不一样。
那个年代没现在这么多水果吃,其实也是吃不起
如果有事托人帮忙,最流行的就是带水果上门
如果能收到水果,那一定会非常高兴了!
我是+0的爸爸
我们平时真没什么吃的,也没有零食
好的单位过年会发一点鱼、肉
如果家里有养鸡的,鸡,一定是要留到过年才杀
但是冬至这种一年中最冷的日子
反而会吃吃牛羊肉火锅
(+0:牛肉??羊肉??)
对,因为以前的人一般都买不起猪肉,所以牛羊肉和猪肉的差价不会像现在这样这么大,甚至会有牛肉比猪肉还便宜的时候。
曾经的人民桥下,水清得能游泳
我是锦鲤,我爸爸和我说:
以前的人民桥底下,水很清
我爸他还直接从桥上跳下去游过泳
那些骑单车的,都停下来围着他看!
以前的珍袋里面有叉烧,牛肉干,核桃
橄榄仁,花生,还有冬瓜糖!超好吃!
现在的珍袋,都是里是空的!辣鸡噢噢!
我的奶奶,做的椰子饭是用纯椰子水
还会放糯米和腊肉,在煤炉上烧一天一夜!超好吃!
不过奶奶因为我举报了她阳台养鸡场
只给我做过一次...
我是锦鲤的爸爸,那个时候拌田螺用的都是什锦酱,醋还有其他的
以前的文化宫对面,有三父子做鱼腥粥
简直是无人能敌!
他们家做的肉丸只想含在嘴里,都舍不得吃
哦,对了对了!还有他们家的牛杂粥!
我是鱼头,我爸说,当时的海口,还不包括琼山
在90年代,他吃的是西门的牛腩饭、猪脚饭,5块钱一份配菜只有芋头梗
从1980年,那个卖叮咚糖的人一直都是他
李大宝的爸爸:
那个年代,卖叮咚糖的
还是那个老伯,还是那张木桌
还是那根粗粗大大裹着芝麻花生碎白糖的糖条。
一般都出现在水巷口,小孩们不管买不买
都会围在那张小桌旁
看老伯拉糖,念着“叮咚糖,狗屎毛,毛钱拉长长”
他小时候的零嘴是鸡蛋片,鸡蛋和面粉混在一起
煎成小薄片当零嘴吃,一分钱两片,放学后在路边买两片边走边吃
哎呀, 我是李大宝的爸爸,我自己来讲!
我小时会吃那种指头大小的螺仔(不知道正经名字怎么叫),海边经常见的,细细小小的。
吃的时候要先分别从两头吸一下,让肉分离,然后用钥匙把上的孔撬开,然后吸掉里面的螺肉。
其实根本吃不到什么肉,就是吸一下那个海gian味。
原市医院得胜沙住院部附近,有很多吃牛腩和羊肉的店,牛腩一般是做成牛腩饭或牛腩粥
还有几家老店一直开到现在,桌子直接打在路边,烧起炭架个炉子,白水汤烧开了就把成斤的五香羊肉倒进锅里煮炖,下了羊肉过后连汤水都是甜的
爸爸放学的时候,也偷偷买过零食
海口李易峰的爸爸和我们说:
挑着铁筐子沿路叫卖的白馍,是大米制品
有褐色和白色之分
不知道区别是什么,因为我每次都只吃白的。
白馍本身没什么甜咸味,表面撒上油渣葱末
挑担的阿vo拿一块铁片一铲,就是一块规规整整的三角形,吃起来香香的、嫩嫩的,放学买一块路上吃
结果回到家,吃不下饭,还被你奶奶哇!
街边摆摊卖的腌菜,一个透明塑料碗里装着发菜萝卜青瓜一大堆料,酸酸甜甜的,夏天的时候吃一碗很过瘾。
露莎是当时最有名的茶餐厅,来露莎是件很时髦的事。年轻时爸爸妈妈总在露莎餐厅约会。
约会标配餐点是柠檬茶和西多士,有时也会点个招牌的炸鸡翅。因为妈妈要保持淑女形象,所以炸鸡翅永远都是我爸在吃。
吃完西多士还舍不得回家,就会散步到解放路喝一瓶汽水。汽水永远只点一瓶,插两根吸管一起喝。
他们回忆过去的节点,都是家人的回忆
木木问她爸爸
木木:爸,你年轻的时候都吃些什么?
木爹: 和现在的都一样,不过因为有了你,当时买了很多野味给你和你妈妈补
90年代啊,那时候的西海岸还没有观景台,海岸边种了一排树。我和你妈,一下班都骑着摩托车带着你去兜风
我是木木的爸爸
我记得第一次和她妈妈回外婆家的时候,是去的文昌县城买的糖贡
糖少料多,吃起来不会太甜腻,花生也够脆
木木小时候很爱吃hi hao、糖贡
过年的时候,她总是围着那张拜神的八仙桌转
说起来,最好吃的还是她外公做的酥饺
包着花生、砂糖或者是椰子
自己家做的都放料放得足足的
在那个物质匮乏的年代,吃这些油酥味重的食品最容易让人开心
鱼头:
当年,我娘亲抱着我在看电视。我爹刚洗澡出来,穿个裤衩坐在椅子上看电视。
突然我娘也不和我爹说声,抱着我直接冲了出去。我爹当时就懵了,反应过来后赶快找个裤子也冲了出去。这件事,他至今还感慨万分
团长:
记得小时候有一天就在外婆家看电视,然后突然舅舅从背后像铲车一样,两只手铲在我galo下面直接把我铲起来,狂奔出门,后来才之后是因为那时候正在地震
李大宝:
我妈妈说,地震的时候我才两个月大,当时正在帮我洗澡,突然发现水盆里的水波动得不太对劲,就在这时听到楼下有人喊“地震啦”!于是急急忙忙用浴巾抱我包起来就往楼下跑。
据我妈描述,当时小区楼下站满了人,正值洗澡高峰期,院子里各式各样裹着被子、裹着毛巾,衣衫不整的男子
闯海人,这个词,是一个历史的产物。1988年海南建省办特区的号角一吹,吸引了无数的改革闯将纷沓至来。海南岛,在这接下去的20年里见证了他们的梦想和努力
“人才饭”??
国贸金城5的爸爸告诉我们:
他是在“十万人才闯海南”的时候来到了这里
我们吃的是省委组织部提供的“人才饭”
其实,也就是米饭随便吃,配上一碟空心菜,所以我到现在,看到空心菜就恶心。
当时海口的年轻人的日子还是很滋润的,吃的东西和现在没什么区别,还是些鸡啊猪啊,只是没现在这么富足罢了。
大西北人对海南的印象是怎样的
我是来自大西北的廿廿
90年?我还不知道海南是哪
但我的家人来过,据说是在95年左右,当时他住在龙昆上村
每次家里有人来海南玩,都会带去人民公园
当时的公园里好多人都是在那睡觉的据说是偷渡过来,那个时候得要有通行证一类的东西,海南岛可不是能随随便便来的
这,就是岛外人眼中的海南岛