点击蓝色字体关注我们 

我是一条美食抽奖锦鲤


第二十次次推送



今天来写个东南亚餐厅——热啊。

热啊~~~一听名字真的想来老板是个妖娆多姿的美男子。

店在中关村购物中心旁边,之前我们写过一篇河豚先生,就在这家店的旁边。

这次我写了很多菜,

当然,

并不是因为我有钱了。

是因为我扣扣搜搜的去了很多次,离得近还不错的家就这家了。

所以才好不容易的凑了六个菜。



1.整个椰子布丁


这家店第一要推荐的是他们家的甜品——整个椰子布丁。

布丁这种东西想来大家都吃的很多了,

形容起来无非就是:

奶香浓郁,松软甜糯,Q弹软滑这些看腻了的形容词

那我能写些什么不一样的呢

我不能,对不起让大家失望(其实我心里也有点balance好吗)

整科椰子这个说话其实不正确,只有半颗

里面的布丁起来真的椰香真的非常浓,口感顺滑,

min一口,布丁会顺着你的嘴里滑行。

新鲜的口感会告诉你它和那些用椰子粉怼出来的垃圾布丁完全不一样。


吃完布丁以后王美丽最喜欢的事情就是抱着椰子开始挖椰肉,

后来我和别人吃饭我也抱着挖,

看到别人向我投来嫌弃的目光,我才知道原来大家对于吃饭的优雅要求这么严格。

椰肉还挺好吃的啊,吃完布丁不吃椰肉,在我看来就是喝酸奶不舔瓶盖的流氓行为。

(前几天有个小哥向我展示他挖椰肉的能力,佩服。)


说道这个,告诉大家一个冷门小知识。

奶茶里的那个椰果是微生物的发酵产品,

应该叫椰果凝胶。

en.......希望你们看完这个冷知识以后保持好的心情


2.九层塔炒野生菌



“泰国新加坡印度尼西亚

咖喱肉骨茶印尼九层塔”


九层塔,唇形科,一年生草本植物

我写到这真的想抡起椅子飞砸到电脑上,

就像流浪者砸死先驱一样,

最近写毕业论文写到快要信佛


.


因为花像是塔的形状所以叫九层塔,

因为吃起来有一种八角茴香的味道所以是热带地区常用的一种调味配料。
吃起来很香(香料那么重能不香吗),

野生菌就是杏鲍菇切片和海鲜菇,

爆炒以后混合九层塔的香味和菌类特有的味道,

啧啧 好吃下饭  我可以吃三碗(吹牛逼的)。

野生菌什么的,还是要赌上性命,六月去云南吃啊!!

好了,他们家的推荐菜写完了。

今天我真的很快嘻嘻嘻。



写到这个的话,大家可能也发现了,

其实有一个问题,一家餐馆,只有一个甜品和一个素菜好吃。

侧面反映出这家的菜色并不是很出众,

接下来是批评时间。


3.泰国特色烤鲈鱼



首先是非常好看的,我点过的两次可能不是同一个师傅做的,

第一次是烤的外脆里嫩,夹起来呈现块状,肉里面汁水非常饱满。

第二次师傅可能有点赶时间想烤完了赶紧去吃鸡,所以卖相不好,烤鱼像是煮好了捞出来过火,和第一次比起来差远了。

这里面最好吃的是那个酸角汁的调料,真的是扑面而来的热带气息。

夏天来了,我命令你们去吃酸甜口的菜系。


4.黄金流沙虾



大家吃过咸蛋黄焗南瓜吗?这是我超喜欢的菜。

而这道菜,真的浪费了美好的蛋黄与虾。

全是蛋黄流沙,做成流沙包多好,

非要强行和大虾融合。

蛋黄流沙很好吃,虾很大个也很新鲜,但是,

虾是虾,蛋黄是蛋黄,根本感受不到两种很好的食材碰撞在一起产生新的味觉体验的感觉。

失望。


5.黄咖喱牛肉



咖喱还没有我自己在超市的好吃,

咖喱特别淡,也没有浓郁的奶香,肯定是没有加椰汁(凭借我贫瘠的经验来说)。

牛肉切得大块到让我觉得他们家可能在喂猪。


6.香茅叶包鸡翅



呵呵呵呵呵呵呵。

我第一次点过太难吃我忘了我第二次又点了。

这可能就是上次没写下来的报应。

鸡翅非常肥,全是油,而且是那种吃一口你就会像被鸡油蒙了心一样的油,

一口油冲到脑子去,像是吃了添加了油腻和肥肉包的muji棉花糖。

香茅的味道丝毫没有体现出来,就是单纯的炸鸡翅,甚至还不如学校后门十块钱四个的那种。

我还坑了小哥点这个菜。

我现在还活的好好真的不容易了,他可能再也不敢相信我这个美食博主了。


综合来看,这家只能打三分的店,

能评上海淀区东南亚菜系第一我也是?

不对,其实可以接受,

因为海淀区就是北京美食荒漠。

反驳无效。

和之前世贸天阶那家喜悦泰比起来差太远了

不建议大家去吃。

(要是只点甜点还行)

这可能是我吃过最贵的甜点了


哦不,感谢王美丽,她上个礼拜带我去吃了一家更贵的棉花冰。

顺手安利一家叫ice monster 的店到处哪都有,

适合带女朋友去吃。



新增加的一个栏目

阿串的diss天diss地时间



我有时候看美食点评的时候真的很生气,甚至怀疑有些人写东西是不是用jio写的??从来不吃的吃了就是味道很正宗?这个逻辑关系你是怎么得出来的?珠心算吗?



福利待遇:每周休息一天??

写这个招聘的是不是在四川兔脑壳吃多了?



因为我们是创业公司所以我们不能拼工资?

那我是来献爱心的吗?


还有后台联系我说商务合作的,发完请问可以商务合作吗?

然后马上取关我??我怎么联系你?用脑电波发电联系你吗?

今天的我是吐槽战力爆表的二十串。

这可能就是我找不到工作的原因吧。



今天就到这了,我要去和打算对我进行精英公众号扶持的小姐姐吃饭了。

真的很了解我的一位粉丝。



下个礼拜应该不会更新了。

因为我每个月600的补助要月底才发,现在买鲍师傅我都要犹豫几天。

上次说要给我打赏的。



这一期点赞最高的还是老规矩送本书,

那本《俗世奇人》至今无人来领。


上一期的粘粘手只送出了四份。

留言前五名还是送粘粘手。

最近没有想到什么土味礼物,

你们有什么好的建议吗?