在广州打拼的年轻人必须要去的靓汤店!每一碗汤都有家的味道…
作为一个广州人
每天必不可少的就是汤了!
广东人有一句话叫
“宁可吃无菜,不可吃无汤”
get哥今天就来给你们推荐广州那些好喝的汤店!
地址:文明路162号(近文德路)
推荐理由:虽然每次等位的人都不少,可是大家都说很值,因为食材份量真的很足!
椰子炖乌鸡
竹丝鸡口味清淡甘甜,鸡味浓郁
加上原只椰子的椰子水再隔水炖成
想不鲜甜都难
不愧是达扬家的皇牌炖品呢!
海底椰炖猪展
椰口感独特,介乎在湿软和爽脆中间
猪展是老广熬汤的必备
两者合而为汤,润肠养颜又补气血
鹌鹑小王爷
鹌鹑补五脏
配以具有清润汤汁的椰皇
鲜甜又养生
虫草花炖鸡
虫草花含有丰富的成分
每样都对身体非常有益
用其煲汤都已经很受街坊欢迎
用来炖就更受人追捧了
虫草鸡汤甜润,每一勺都是精华
蝎子水蛇炖瘦肉
蝎子有较高的药用价值和食用价值
这算是材料独到的一款
有同学可能会接受不能
其实小编试喝的时候觉得挺甘挺甜的
感觉更像一种药膳吧
车前薏米炖猪小肚
这款汤水比较少见
可能北方的同学会对车前草和猪小肚有点陌生
在这里就介绍一下
车前草猪小肚利尿祛湿
冬天夏天都可以喝的
喝起来有点温润,口感有点老火汤的感觉
但鲜度比老火汤更上一层楼
炖牛展
牛展有补虚、补脾、益气强身作用
牛展与沙参,红枣,枸杞一起炖
一盅汤水里面包含多种滋味
虽然汤水看起来比较浓
喝起来却是清淡的,容易入口
花旗参炖竹丝鸡
本来鸡肉入汤就会令汤汁鲜甜
让整个汤鸡味犹存
搭配的花旗参虽有点微苦但不影响
汤水也在花旗参的帮助下有所回甘
是清热解毒、补血补肾的首选
炖燕窝
铁皮石斛炖娃娃鱼
一盅看起来不大,但其实分量挺足的,给料也扎实,里面满满的大鲵、鸡肉和猪肉还有石斛。汤喝起来蛮鲜的,口感温润,就是大鲵的皮是真难嚼啊。感觉喝了之后特别补。
广州不可错过的汤店
周日