在远近闻名的北京路附近

有一条老街,遍布滋补甜品店和老火靓汤

虽不及北京路的繁荣

但却拥有多家老字号美食店

是爱养生的广州人常来的地方

▽ ▽ ▽

文明路是一条骑楼老街,团长很喜欢这个有着老广州情怀的地方。和在商圈的美食店家不同,这里的店大部分都充满了浓郁的市井气息

团长是在一个下午重访文明路,从街尾吃到了街头,写这篇稿子的时候内心独白是:“Opps,原来我又吃多了。”


 不是豆腐的杏仁豆腐 

团长相中的第一家店,是玫瑰甜品店。小小的铺面,坐满了客人。里面装修很精致,暖黄色的灯光,还有红木色配大理石的桌椅,就像自家的饭厅一样。

墙上挂着的“画”,其实是玫瑰甜品的菜单不小心拍到了一个小哥哥和阿姨的正脸,设计师暂时罢工所以团长只好自己动手打码

角落里还有一幅手绘的图片,讲述着玫瑰甜品的故事。图片里面写到,玫瑰甜品的镇店之宝是杏仁豆腐,这下肯定要来一碗啦!

点单过了没多久,一碗随着店员步伐“抖抖抖”的杏仁豆腐端上桌来。白色光滑的表面,带着清新杏仁香味,因为白嫩像豆腐而得名“杏仁豆腐”。

凉凉的杏仁豆腐入肚,作为团长今天垫底的美食还是不错滴~觉得吃不够的小吃货可以加料,价格加1到4元不等。

团长看到隔离座位有人吃着一碗晶莹通透的东西,这才知道是店里的另外一个招牌-芒果西米露。客人吃过都夸它爽滑,有些吃货喜欢往里加有嚼劲的芋圆,只用再加3元噢~

不过团长了解到,有新闻报道,玫瑰甜品所在的街道店铺要重新进行竞标,租金将会提高,甜品价格也会水涨船高,往后便宜实惠的甜品可能就不再啦。

玫瑰甜品:文明路218

营业时间:周一至周日 12:00-24:00


蔡澜题字的老西关濑粉

上过舌尖上的中国的老西关濑粉,在文明路一条路上就有两家分店,团长最先看到的是离玫瑰甜品比较近的这一家。

还没进门就看到墙上的竹制品上写着“广州市非物质文化遗产”,牌匾是美食家蔡澜题字,随处可见“手工濑粉”的字眼,这家店给团长的仪式感满分~

到店当然要点招牌,蔡澜推荐的老西关濑粉,团长马上就点了一份。

濑粉竟然比筷子还要粗,汤汁看起来是偏浓稠的,表面撒上了碎榨菜,团长发现用勺子吃濑粉更有感觉~濑粉和汤汁一起入口,口感很丰富,怪不得连美食家都推荐。

想要吃的多样化的小伙伴还可以加叉烧或者卤肉,团长敢保证女孩纸吃一碗小份的濑粉就已经饱的不要不要的了,男童鞋就可以点大份的。

团长个人觉得水菱角也是到店必点喔,大只有嚼劲,不知道有没有让你回忆起童年啦~

老西关濑粉: 文明路216号  营业时间:周一至周日 07:00-22:00

老西关濑粉二店:文明路116号  营业时间:周一至周日 08:30-22:00 



凤凰蛋奶糊让你眼花缭乱的菜单


团长走着看见一个黄色醒目的招牌,上面写着始创于1986年。更让团长震惊的是,这家店的菜单上上百道甜品让人看得不知所措,完全是选择困难症的克星。

但团长发现,到点的客人一定会点的一样甜品,就是一碗看起来黄橙橙的东西-凤凰蛋奶糊蛋奶糊奶香十足,嫩滑到极致,团长推荐喜欢奶味美食的小伙伴可以尝试~

不过,有很多小伙伴就和团长“举报”,店里的服务员拽拽的,一副“随便你吃不吃”的样子。看来在百家甜品店,大家要在美食和服务态度之间做个选择啦~吃货团长还是决定,忍受一下哈哈

地址:文明路210号

营业时间:周一至周日 08:00-01:00



一只椰子和鸡的故事

见多识广的团长当然知道椰子和鸡是绝配,不过在这家店,椰子和鸡的“体位”很是特别。

山药枸杞竹丝鸡装进椰子里炖出来的汤,带着椰子清甜的味道。闻到味道团长才发现自己刚刚竟然还没吃饱。

竹丝鸡,就是我们平时熟悉的“乌鸡”,是滋补的上好佳品。鸡肉很软烂,没牙的老人家都能吃。不过要想吃到这份老火靓汤,要看运气,因为制作出这道美食店家可是个“网红”。

识吃的街坊,都知道达扬原味炖品真材实料,样样好喝,所以大家即使是排长龙也要吃到这碗汤。这样的名声渐渐传到了很多人耳中,很多人大老远过来就是为了喝一盅炖汤。

团长也在这里排了很久的队,队伍里有老人,有年轻白领,一定都是像团长这样的资深吃货。

除了椰子炖竹丝鸡,还有炖鹧鸪炖鹌鹑炖乳鸽等等,你能想到的炖品在这里都能找到。一样菜品卖完,店主会把牌子揭下来,看见就好像又多了一点遗憾。

地址:文明路160-1号

营业时间:周一至周日 12:00-24:00 


爷孙俩开的椰子冻店

团长走着走着,就看见了这家装修与众不同的椰子冻店,店里随处都是可爱的粉笔字,还有柜台里白白嫩嫩滑滑的椰子冻,在向团长招手······

小个的椰子冻28一个,但也有两只拳头那么大。大个的share装是32元一个,差不多有头那么大啦。椰子冻简直就是椰子星人的福音···团长在遥远的海南才吃过这种甜甜的椰子冻。这里还有钵仔糕卖,单个5元一个,三个一起买就是12元。

问过才知道这是爷孙俩一起开的店,因为孙女喜欢椰子冻家里人就直接决定开一个椰子冻店,这么可爱的店家哪里找呀~

地址:文明路134号

营业时间:周一至周日 14:30-22:00 


从芳村搬来的鸡煲

在芳村发家的叹佬鸡煲,有10多年的历史,代表了广式味道。在文明路,团长看到了叹佬鸡煲的分店,抱着“分店可能不用排那么久队”的心理,团长闯进了叹佬鸡煲。然鹅···团长还是足足等了一个钟

但当这锅“鲍鱼鸡”上来的时候,团长觉得所有的等待都是值得的,只为换来一颗鲍鱼的回眸一笑。鲍鱼超级大个,鸡肉超级入味,团长吃了超级多···

叹佬鸡煲:文明路68号

营业时间:周一至周日 11:00-02:00 


文明路,让团长从街尾吃到了街头

糖水,甜品,炖汤,全都营养满满

一不小心就会吃太饱

怪不得广州人都爱来~

『 今日话题 』

一条老街能代表一座城市的文化
无论是建筑文化,美食文化
还是人与人之间的故事
都能在这里体现
 #你在广州最喜欢的一条街是什么?# 

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团长等你噢

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