【吃鸡攻略】全场6.8折!海南文昌鸡只要48蚊!
今晚发哥叫吃饭！
这家餐厅，害我又推迟了减肥计划。
从食材你就能看出这家店的不一般，
正宗海南文昌鸡、客家红烧肉、海南野生四角豆 、生捞河源支竹 、白切土猪肉，家乡碌鹅 ，客家土猪肉汤 ，生猛海鲜。。。
这么多的食材竟然能在同一家店吃到？！
01
文昌鸡是海南四大名菜之首，一句话“无鸡不成宴”！而且还是正宗的海南文昌鸡！
一起来看看与一般的饲养鸡有什么不同：
野性的乐园
文昌鸡生长在椰子树、荔枝树和槟榔树
的林子里自由地奔跑
并以树籽、虫蚁、椰子肉为食
也会吃地瓜、米饭、细糠、花生糠等熟食
在离开家的前的一个月，必须在小木屋里宠养
使鸡肉更加胖美！再胖美！！！
白切最鲜美
那我的答案是白切！
这也是最传统的吃法，
最能体现鲜美滑嫩，原汁原味的方式。
真正的文昌鸡具有短腿的特征
而且皮黄肉嫩、骨香软脆、肥而不腻、清香四溢
白切的吃法需要配一碟香浓的佐料
用姜泥、蒜泥、香菜、精盐、鸡汤、生抽等原料，
就可以调制出一份美味的佐料啦！
当然除了白切，还有很多其他吃法，
比如盐焗、手撕、火锅、三滚等
想怎么吃您自个儿看着办！
02
云肉是咱大厚街一道传统美食，
口味偏甜，肥而不腻，
是厚街婚宴上必备菜式
03
海南四角豆是一种十分特别的豆类，除了在海南，内地其他地方很少见到。
豆的形状有点古怪，长方形的，长度大概比手掌略长一点。从横切面看，四个角向外凸出，象英文字母“X”。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒，清脆爽口，别具风味。
04
几乎是每桌必点的，肉肥瘦相间不腻，特别有肉香，经常一上桌还没来得及照片，就疯抢一空了。
香而不腻，肥肉啃起来很是过瘾。真不知道怎么会这么好吃！就是会有一种家乡的味道在里面。
05
客家煎酿豆腐，讲求豆腐的外脆内嫩，表面煎至金黄香脆，中间酿入肉泥，加酱汁焖至入味，色泽养眼，汁香入味。一吃就有妈妈的味道！
06
经特别淹制的香酥骨，特别酥香入味，再伴上青瓜条一起吃，更是另一番风味！
07
都知道客家人是做豆浆豆腐的高手，所以说他们做同样是豆制品的支竹也特别厉害！河源本地腐竹，泡浸透，过水放盐、酱油、生榨花生油、葱花，生捞吃，特别显出豆味浓香!
08
客家土猪肉汤，汤清味美，关键在于选上好的农家土猪瘦肉再加上山泉水来煲煮，虽然材料简单，但汤水香甜，极大保留是了肉的原味及鲜味，充分体现了客家菜突出主材的特点。
09
还要各式原产地冰鲜运到鲜货！更是原汁原味，一点不亚于新鲜现杀！
海鳝，红东星、大鲜鱿、鹰仓、大牙带、大元贝。。。
要试一下长160CM的大海鳝吗？~~~我已逼不及待了~
发哥还有什么好介绍？那就一定要数发哥土菜了，全部由原产地直接采购，务求用最新鲜最地道的食材烹出最好的美食！
就连米饭都是有要求的！这里供应的钵仔饭香软适中，嚼起来有饭香味
而在包房的客人，更是即点即煮，而且最贴心的是米也可以选择哦！
那么接下来我将要宣布一个
振奋人心的消息
即日起至1月25日
全场6.8折优惠！
6.8折！
6.8折！
（酒水、海鲜、及特价品除外）
海南文昌鸡，原价88/半只
特价48/半只
客家土猪肉汤，原价58/例
特价29/例
*以上优惠期限至1月25日
尾牙宴（年饭）必须要在优惠期间（1月25日前）到店下订确认为准，预计日期可至2月28日。
再来看看这家菜馆的格调
典雅舒适的装簧，大厅楼高6米！6米！6米！
中式韵味的设计，大气中不失优雅，完全是大酒楼的风范。
中式儒家风格的灯饰设计
超大的客房设计，满足你不同的宴客需求
环境舒适出品美味！
今天又是吃得撑撑的一天
【店铺名称】发哥海鲜土菜酒楼
【详细地址】东城中路8号（达鑫创富中心一楼）
【营业时间】上午11:00-晚上10:00
【订座电话】0769-26386689
超大停车场！逾300个停车位！
活动最终解释权归发哥海鲜土菜酒楼所有
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